快速1周瘦15斤菜譜?減肥所以不吃早飯？沒時間來不及吃早飯？，接下來我們就來聊聊關于快速1周瘦15斤菜譜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

快速1周瘦15斤菜譜

減肥所以不吃早飯？

沒時間來不及吃早飯？

以為這樣就能瘦，那你就太天真了！

早餐該吃些什麼？

水

人經過一夜睡眠休息後，消耗了大量的水分，早晨起床後處于生理性缺水的狀态。

刷牙後，先喝一杯水，可以補充身體代謝失去的水分，還可以清理腸道，降低血稠。然後再吃早餐，可以讓胃腸更好地消化吸收。

蛋白質

奶類、大豆、雞蛋都是優質蛋白質的良好來源。早餐時間，一顆煮雞蛋加上一杯牛奶、酸奶或是豆漿等都是很好的選擇。

對于胃腸道功能比較弱的人，可以選擇酸奶和低乳糖奶。也可以将牛奶和谷物同食，讓牛奶在胃腸道停留更長的時間，使得乳糖可以更好地被小腸吸收。

蔬果

蔬菜和水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物營養素的重要來源，多吃蔬菜水果可維持機體健康，還能夠增進食欲、幫助消化，對保持人體腸道正常功能有重要作用。

餐餐有蔬菜、天天吃水果，要吃當季的、新鮮的蔬果，每日吃些不同種類的蔬果。

主食

谷類食物含有豐富的碳水化合物，是提供人每日所需能量的最需要、最重要的食物來源，也是提供B族維生素、礦物質、膳食纖維和蛋白質的重要食物來源。早餐可以吃些煮餃子、蒸包子、全麥面包、燕麥粥、小米粥、八寶粥、綠豆粥等。

薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。可以将薯類當作主食，如蒸馬鈴薯、蒸紅薯、蒸山藥。

不同人群的最佳早餐

老年人

燕麥粥易咀嚼

許多老年人活動量低，同時消化功能變差，很容易出現便秘。所以，早餐應該做到四個關鍵：少肉、低脂、高纖、易消化。

推薦老年人早餐最好喝碗燕麥粥，燕麥富含鈣、膳食纖維、蛋白質等營養素，而且容易消化。

另外，老年人容易骨質疏松，需要強化補鈣，可以在燕麥粥裡加入低脂高鈣奶、蝦皮、魚幹等，豐富口味。

食譜推薦：

燕麥牛奶粥 黑芝麻 果蔬；

蔬菜瘦肉面 豆幹

學生

吃夠主食提升腦力

為了保證學生一上午都能注意力集中，早餐應補足碳水化合物，為大腦提供能量。

因此，無論多着急，學生早餐一定要吃主食，比如面包、花卷、饅頭，或者升糖指數較低的粗雜糧。

同時，學生處于生長發育期，早餐可以配一杯牛奶，吃點新鮮果蔬，加強鈣及其他營養素的攝入。

食譜推薦：

全麥面包三明治 牛奶 果蔬；

雜糧粥 包子 雞蛋 果蔬

上班族

低脂高纖對抗久坐

上班族在選擇早餐時要重點考慮三個因素：

一是防脂肪囤積。很多人一坐一整天，因此建議選擇脂肪含量較低的雜糧粥等。

二是護眼。每天面對電腦的人可以在早餐中加點胡蘿蔔、南瓜、青椒、鮮棗等，喝杯枸杞豆漿也不錯。

三是防便秘。建議早餐選擇高纖維食材或乳酸菌食物，比如全麥面包、紅薯、山藥、酸奶、奶酪，幫助腸胃道蠕動、促進排便。

食譜推薦：

全麥面包 西紅柿 牛奶；

紅薯 雞蛋 蔬菜沙拉

重體力勞動者

扛餓很關鍵

需要消耗大量體力的人，早餐一定要有足夠的主食，攝取足夠的碳水化合物及蛋白質，才能為身體提供所需的能量，維持肌肉耐力，避免酸痛。

主食建議選擇低血糖生成指數的食物，如糙米飯、荞麥面，它們的消化吸收速度緩慢，可提供較長時間的飽腹感，不容易餓。蛋白質可以選擇肉類、雞蛋、豆制品等優質蛋白。

食譜推薦：

糙米飯 醬牛肉 香蕉/炒青菜；

奶酪 全麥面包 豆漿；

面條 燙青菜 雞蛋

減肥的人

增加膳食纖維

減肥人群的飲食特點之一是增加膳食纖維攝入，保證蛋白質攝入，同時減少碳水化合物攝入。在湯面中加入少量面條，多加一些絲狀的配菜，這樣既飽腹感，還能攝取了更多膳食纖維。

食譜推薦：

全麥三明治，半碗雞蛋拌菠菜，1杯牛奶

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