本來是酸甜豬腳的,奈何家裡人不喜歡吃豬腳,于是換成了五花肉
By 佛說、放下即是快樂tzqr
1、五花肉切塊,切成正方形的樣子
2、開水燙一下撈起
3、雞蛋整個煮熟
4、放姜,放點油炒一下,炒成有點黃黃的就可以了,忘記拍那個圖了,将就看哈
5、豬肉雞蛋放進砂鍋裡,放半瓶甜醋,适量鹽,喜歡酸的可以加點酸醋,我這個做出來偏甜了一點點
6、小火炖30分鐘左右,中間要翻一下哈,我忘記翻了,雞蛋有點貼鍋,炖成這樣就可以關火了
7、其實我是喜歡吃一起炖的雞蛋,很香
喜歡豬腳的朋友們可以換豬腳哈,原本就是酸甜豬腳炖雞蛋的
作為調味品,有一定的營養價值,但能量較高,減肥期間應少量使用。通常所說的鹽為食鹽(NaCl,含有少量碘鹽)。
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