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适合晚上吃的零食自制

健康 更新时间:2025-01-08 13:02:11

這段時間天氣真好,天天出太陽~超市的白蘿蔔和紫薯打特價,一切都是那麼剛剛好~于是,趁着有太陽,我忙着在家曬蘿蔔幹,做紫薯幹...蘿蔔幹的做法之前已經講過了,那今天我們就說說紫薯幹的做法,有兩種做法可選哦。其實不止兩種做法,隻是我今天隻講了兩種,各位可以根據自己的具體情況來參考。自制紫薯幹需要用到的食材就是:紫薯~做多做少,自己決定用多少紫薯。若是把紫薯換成紅薯,做出來就是紅薯幹啦~

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)1

第一種方法:用蒸鍋,宿舍黨用電飯煲蒸是一樣的效果~把紫薯削皮洗淨後切成條狀,進蒸鍋蒸熟。蒸熟即可,不用蒸得特别的透,蒸得太綿軟了你夾都夾不起來...

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)2

把蒸好後的紫薯取出,放在透氣的容器上,比如蒸格等,然後就放在陽光下曬吧!至于要曬幾天,看你自己喜歡什麼樣的口感,我隻曬了一個下午,怕晚上放陽台扯露水,天黑後就給收進客廳,放了一晚,第二天就開始啃了...雖說隻曬了一個下午,但表面水氣已經幹透,内裡軟糯,我們家小先生也能吃。再等段時間,天冷了,可以放在暖氣片上,一夜就可以吃了;白蘿蔔幹也可以這麼做。

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)3

第二種方法:用微波爐。我想既然微波爐都能行的話,烤箱也可以,隻是我家木有烤箱,所以還是隻講微波爐吧...也是先把紫薯削皮洗淨後切成條狀,鋪在盤子裡。具體切成食指粗細還是小指粗細,随意~

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)4

我家微波爐750W,高火先叮了2分鐘,取出後翻面,繼續高火了1分鐘,結束。

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)5

取出後,也放在透氣的容器裡,放在太陽下曬。

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)6

第二天就是這樣了~我都隻曬了一個下午。左邊的是用蒸鍋蒸出來的,右邊的是用微波爐叮出來的;蒸鍋蒸出來的表面幹,略硬,内裡是軟糯的;微波爐叮出來的,裡外基本都幹透,有嚼勁。顔色上也不一樣,蒸鍋蒸出來的,顔色深,微波爐叮出來的,表面會是白色的。

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)7

這就是自制的無聊追劇磨牙小零食:紫薯幹,自家做的,無添加,幹淨衛生,天然健康,放心吃。嘴巴癢癢,無聊的時候來兩根兒,蠻好~

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)8

​美味有嚼勁,飽腹小零食,吃起來毫無負擔,一次性多做點兒,曬好後放入玻璃罐儲存,閑來無事取幾根兒出來嚼吧嚼吧,從此都不用去超市買現成的了。喜歡的親,動手做起來呗,自家做的,天然健康還省銀子,多好~!!!

适合晚上吃的零食自制(自制無聊追劇磨牙小零食)9

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