想吃平菇了,結果賣相不好,改變主意買杏鮑菇 喜歡低卡健康美食。✌✌
By 餘家公主
1、主要食材亮相。杏鮑菇洗淨切片,火腿腸切片,木耳泡散,雞蛋液加鹽調散。
2、熱鍋放油,小火煎雞蛋,盛出
3、油熱放入蒜,幹辣椒炒出香味
4、放入杏鮑菇和木耳
5、炒軟,九成熟加入火腿腸和雞蛋
6、加入鹽和雞蛋調味,完工
杏鮑菇屬于清淡食品,不需要太多調料就能保留營養和美味。
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。
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