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粗糧紫薯餅的做法

生活更新时间:2026-07-01 13:16:51

粗糧紫薯餅的做法?，今天小編就來說說關于粗糧紫薯餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

粗糧紫薯餅的做法

首先将紫薯洗淨去皮切塊，放入盤中待用鍋中加水，将切好的紫薯放入蒸屜，蒸20分鐘，再焖3-5分鐘取面粉，其中加入适量發酵粉，加水和面團，揉至表面光滑，包上保鮮膜饧發25分鐘左右蒸好的紫薯加入白砂糖（可以根據個人口味增減白砂糖，可以嘗一下喲），并且拌勻将紫薯分成等量的紫薯球，揉成團待用把面團分成薄面皮，放入紫薯球，用虎口向上收，面皮有延展性，但是也要輕輕的奧，别弄破面皮啦此處就是一個包入紫薯球的面團（五歲的侄女團哒哈哈），和一個擀好的紫薯餅，别太用力啊，否則餡兒都跑出來了餅铛中放入一層底油，把紫薯餅放進去，不放油也是可以哒（沒有餅铛的小夥伴用鍋也可以，記住要中小火奧，否則就糊掉啦）香噴噴的紫薯餅出爐啦很好吃奧,

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