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帶你了解它的作用

生活更新时间:2025-01-31 07:31:47

今天給大家分享一種多功能的水果（棗），又叫紅棗，紅棗的品種特别多，有狗頭棗，黑椰棗，梨棗，貢棗，霸王棗，尜尜棗，冬棗，大棗等品種

帶你了解它的作用（别看它很小其實作用很多）1

紅棗生的時候，吃起來又甜又脆爽，也可以做蜜棗，熟了的時候可以拿來煲湯或者煮糖水，還可以做各種糕點

帶你了解它的作用（别看它很小其實作用很多）2

分享一個紅棗糖水，這個糖水煮法很簡單，紅棗200克，枸杞子60克，銀雪耳一朵（大約30克左右），冰糖50-100克（根據個人喜好的甜度）适量放，清水1000毫升

首先，紅棗去核洗幹淨，枸杞洗幹淨，銀雪耳泡水二分鐘，再反複洗幹淨（洗多兩遍，雪耳多沙子），再用小剪刀或者水果刀去幹淨黃色的部份，全部倒進鍋（電飯鍋最方便）裡面煮20分鐘，再加入冰糖煮5分鐘就可以出鍋了

帶你了解它的作用（别看它很小其實作用很多）3

再給大家分享一個紅棗糕，非常簡單做出來，沒有烤箱或者蒸爐也能做，隻需要電飯鍋就可以了

1、大棗泡開，洗幹淨，去核兒，切成小丁

2、泡在牛奶裡，讓牛奶全部滲進紅棗中

3、4個雞蛋紅糖

4、打蛋器，中速打溶糖，改成快速打成濃稠狀（筷子也是可以的）

5、再慢速打2分鐘，把大泡泡打成小泡泡

6、加入剛才泡過牛奶的棗，慢速打勻

7、用面粉或者低筋粉，酵母粉（先用溫水泡一下）

8、把所有材料倒進電飯鍋煮兩次跳到保溫就可以出鍋了，電飯鍋要預熱一下再刷一層黃油（任何一種食用油都可以）

材料，紅棗50克，牛奶200克，雞蛋四個，紅糖150克（根據個人喜好的甜度）适量放，面粉或者低筋粉200克，酵母粉2克以下，酵母粉一定不能放多，會很苦的

帶你了解它的作用（别看它很小其實作用很多）4

小小的紅棗能做出這麼多好吃的，小夥伴們平時喜歡吃紅棗嗎？

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