tft每日頭條

 > 圖文

 > 用黃泥腌制鹹鴨蛋的最佳方法

用黃泥腌制鹹鴨蛋的最佳方法

圖文 更新时间:2024-08-21 14:28:21

用黃泥腌制鹹鴨蛋的最佳方法?在懶哥的家鄉,家家戶戶都會在春天腌制鹹鴨蛋今天懶哥把這個做法分享給大家,想吃鹹鴨蛋的朋友可以試試懶哥的方子,腌制出來的鹹鴨蛋蛋黃非常漂亮,接下來我們就來聊聊關于用黃泥腌制鹹鴨蛋的最佳方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

用黃泥腌制鹹鴨蛋的最佳方法(手把手教你在家腌制鹹鴨蛋)1

用黃泥腌制鹹鴨蛋的最佳方法

在懶哥的家鄉,家家戶戶都會在春天腌制鹹鴨蛋。今天懶哥把這個做法分享給大家,想吃鹹鴨蛋的朋友可以試試懶哥的方子,腌制出來的鹹鴨蛋蛋黃非常漂亮。

用料:

新鮮鴨蛋,食用鹽,高度白酒。

做法:

新鮮鴨蛋用清水洗淨,放置架子上面晾幹水份。

把晾幹水份的鴨蛋,放入高度白酒當中滾一圈,再放入食用鹽中滾上一層食用鹽。

處理好的鴨蛋用保鮮膜裹住。

無水無油的容器内撒上一層食用鹽。

把包好的鴨蛋放入容器内,每放一層撒上一層食用鹽。

最後蓋上蓋子,保存一至兩個月後食用。

腌制好的鹹鴨蛋配稀飯,做月餅、青團、蛋黃酥、包粽子都不錯。

小貼士:

懶哥分享的是做法,所以用的是比較小的飯盒。如果做得比較多,可以用大桶裝,上面蓋上一個東西就可以了,塑料袋也是能做的,放好以後把袋子紮緊。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved