怎麼樣清洗葡萄最幹淨的方法和技巧?澱粉+鹽浸泡法首先,拿出一串新鮮的青葡萄,用流水沖洗幹淨表面的灰塵與泥沙,接着用手将葡萄摘下來,放在幹淨的大碗中,撒入1勺澱粉、1勺鹽,倒入足以淹沒葡萄的清水,用手拌洗半分鐘左右然後,浸泡5分鐘,拌洗均勻,倒入澱粉水,用流水繼續沖洗半分鐘即可,接下來我們就來聊聊關于怎麼樣清洗葡萄最幹淨的方法和技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
澱粉+鹽浸泡法
首先,拿出一串新鮮的青葡萄,用流水沖洗幹淨表面的灰塵與泥沙,接着用手将葡萄摘下來,放在幹淨的大碗中,撒入1勺澱粉、1勺鹽,倒入足以淹沒葡萄的清水,用手拌洗半分鐘左右。然後,浸泡5分鐘,拌洗均勻,倒入澱粉水,用流水繼續沖洗半分鐘即可。
這是最常用的一種辦法,通常還可以把澱粉換成小蘇打,二者有吸附表面灰塵的作用,而鹽能殺菌,有一定的清潔效果。但這樣操作比較複雜,還不能有效去除農藥殘留,此外,葡萄摘下後容易被污染。
果蔬清洗劑
青葡萄先沖洗1遍,接着摘下來放入碗中,擠入果蔬清洗劑,加入清水淘洗1分鐘,浸泡10分鐘。然後,撈出沖洗幹淨。
果蔬清洗劑可以通過表面活性劑成分讓不溶于水的農藥溶于水,從而清洗幹淨蔬果。然而,這種辦法和第一種一樣操作複雜,不能最大程度去除農藥殘留。此外,就是它含有化學成分添加劑,對于塗了蠟的水果不大有效,甚至還會附着在蠟層上不易被清洗幹淨。
食物淨化機
陽光青葡萄放在流水下沖洗,将表面的泥沙灰塵沖去,然後放入臻米X7食物淨化機的籃子中,開始加水,直至完全淹沒葡萄。家裡還有蘋果和冬棗,也一起放進去了,清水不要超過最大水位線。蓋上蓋子,選擇“水果”模式,等待6分鐘後即可取出食用。
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