時光匆匆,還有不到一個月時間就到2017年高考了。從警車開道到家長伴讀助戰,處處都透露出國家、家庭對高考的重視。雖然把高考比喻成一場戰役很多人會認為有點誇張,大家都知道,備考是一場大能耗的事情,需要耗損大量的精神、腦力、體能。為了能夠讓考生能有獲取更多的營養,很多家長會不惜重金給考生買各類補品、保健品,或者煲湯進補、各類考前飲食指南制定營養餐等等,無不用心備至。
盲目進補,适得其反
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從中醫的角度來看,每個人的體質不同,錯誤的飲食很可能适得其反。因為考生活動量少,學習壓力又大,容易出現火、熱、寒、濕在體内積滞的情況,盲目進補,适得其反。
食物性質,古今有異
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《本草綱目》記載:牛奶體潤、色白、氣香、味甘、性溫、能養胃、補氣血、是營養佳品。也有記載“牛奶生飲微寒,熟食偏溫”古代有治療胃陰不足的五汁飲,其中就有牛奶。這也說明了其甘涼養陰的功效。現代臨床發現牛奶是涼寒之物,這樣一來,臨床所見似乎與古代記載的藥性有所不同,其實這與古今對牛奶的生産加工保存方式有關。
在古代牛奶作為一種高檔的營養品,是貴族、重病者才可享用,其生産先保質後求量。都是由奶牛自然産生的乳液,不含當代的催乳藥物、人工增加的雌性激素等等。而且古代沒有冰箱等冷藏設備,牛奶都是鮮奶一加工便飲用,現代有冰箱,很多人喝牛奶都是放在冰箱裡冷藏保鮮,未經加熱便飲用,這些正是影響牛奶性質的原因。
陽虛脾虛,宜少喝牛奶
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陽虛體質的考生不适合喝牛奶,尤其是冰凍的牛奶,否則不僅會傷脾胃,還會傷了陽氣,影響健康。陽氣猶如自然界的太陽,陽氣不足,則内環境就會處于一種”寒冷“狀态。” 牛奶的本質是一種乳脂,來源于動物的血,血屬陰。現代人陽虛者多,極少有人能堅持将涼牛奶加熱來喝,當然傷胃。嬰幼兒和兒童喝牛奶沒有問題,在中醫來看,小孩是陽氣很旺的人,不會太受陰寒的影響。
脾虛學生喝牛奶利小于弊。脾胃虛弱者,不能很好地将其運化成水谷精微,反停留而成痰濕。尤其在濕氣比較重的南方,脾胃更是濕重日久生淤,逐漸形成陽虛、痰濕體質。使考生更容易感到疲倦、乏力,不利于更好地投身于學習與考試當中。
合理作息,保持精力
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尤其正當高考在即,考生學習緊張精神壓力大、沒有時間睡子午覺(即晚上11點-1點處于深睡),因為這些都是很傷陽氣的。長期耗損陽氣,會導緻人越來越疲乏、脾胃的消化功能減弱,久而久之抵抗力免疫力都會下降,加上現在牛奶安全事故頻頻發生,随之而來還會有其他的疾病産生,因此從保護陽氣的角度出發建議陽虛、痰濕體質的成年人少喝牛奶。
古人雲:“人之心不可一日不用,尤不可一日不養。”臨近高考,一定要科學安排作息時間,勞逸結合,不可暴學暴嬉,努力做到早睡早起,不熬夜,不打疲勞戰,這樣才能保證考試時具有充沛的精力和清醒的頭腦。家長不可以人為的把自己的意志強加于考生,要注意營造輕松、和諧的家庭氛圍,優化考生的飲食和睡眠質量,多跟老師交流,及時準确把握考生心态、情緒變化等。
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