柴火竈台對于農村來說，有着不同尋常的意義，它是老祖宗傳下來的東西，就是對我們這些九零後而言，從小生活在農村，吃的就是柴火飯，它可是有着我們所有的童年記憶呢，因為它的意義非凡，所以現在農村建房的人，建廚房時都會留下柴火竈台這個設計，那柴火竈台如何設計才能省錢節能又好用呢？一起來看看吧！

我們先來看看農村的柴火竈有哪些？

1、農村節能柴火竈，這種利用率高，節能，是新時代的産物。

2、農村柴火土竈，這種就是老一代用土石磚頭砌出來的土竈。

3、多功能柴火竈，兼顧燒水、做飯等多功能于一體。

4、無煙柴火二，燒柴火時煙少，柴火燃燒率較高的竈台。

在設計前，我們要考慮到煮菜做飯等一些功能性，比如排煙、柴火燃燒時空氣流通和柴火的接觸面，使用者的使用習慣關乎到布局，省錢又要簡單，還要保溫，下面介紹兩款省柴柴火竈。

一、适用福建地區。

這個柴火竈設計了煙囪、出煙口、通風道等。

注意，煙囪頂部出煙口最好設置在屋脊處，并高出0.5米以上。

為了增加空氣的燃燒利用率，所以增加了竈箅設計。

為了增加進風面積、較易清除灰渣和防止未嫩盡柴草及煤落人灰室，竈箅可以按照如下圖所示制作。

而柴火燃燒所在的空間——燃燒室的設計，關系到柴火的燃燒效率以及産生煙的多少，所以在設計時要注意以下3點。

1、燃燒室的形狀

弧形燃燒性能最好，也可根據使用喜歡來确定諸如鍋底形、月牙形等。

2、燃燒室的容積

上口直徑一般取鍋上直徑的60%到70%，高度主要就要使用者對柴火燃燒産生的熱量和持續時間以及使用者的使用習慣來設計了。高度不宜過大或過小，大了火燒不到，火力分散導緻溫度過低，産生的熱量低，就要燒更多的柴火，得不償失，過小則添柴量就會少，一下子就燒完了，用起來也麻煩也不方便。

3、攔火圈和回煙道的增加

加入攔火圈和回煙道是為了控煙，讓煙得以在竈内循環，充分利用煙的熱量和傳熱後再排出。

第二款柴火竈偏向多功能柴火竈，采用三聯設計，充分利用竈内産生熱能，煮飯同時也能燒開水或做豬飼料，節約柴草，全竈可以全部用泥磚建造，結構也簡單，成本低還安全。

農村用的柴火竈外部尺寸方面一般根據用鍋大小和家庭人口數量決定，而竈台内部如燃燒室的尺寸上面說過喽！

竈台的實際尺寸可以從以下幾個方面考慮：

1、做飯人的身高

2、鍋具的使用情況、數量、大小，如果同時使用多鍋，就需要長的竈台，數量大小也決定了孔洞的尺寸和數量。

3、家庭人口數量，人越多，做飯量越大，自然數量上會有差異。

柴火竈台的尺寸需要根據使用情況來調整，才能做好省錢節能又好用，如果大家有什麼意見，可以在下方留言一起讨論哦！

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