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藜麥雞肉南瓜飯輔食

圖文 更新时间:2024-07-29 01:18:41

藜麥雞肉南瓜飯輔食(南瓜藜麥飯初夏搜食)1

藜麥具有獨特的豐富、全面的營養價值。其養育了印加民族,古代印加人稱之為“糧食之母”。藜麥易熟口感好,可以與任何食材搭配,今天我用南瓜與藜麥結合,更加增添了風味和營養,推薦給健身減肥人群

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 藜麥 50克
  • 南瓜 100克
  • 洋蔥 30克
  • 鹽 1茶匙
  • 黑胡椒碎 1茶匙
  • 橄榄油 1勺

做法步驟

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1、藜麥洗淨後放水中浸泡2個小時

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2、放入鍋中加入1:1的清水煮成藜麥飯

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3、煮好拌勻散去熱氣備用

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4、南瓜去皮去籽,切成小薄片

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5、洋蔥切成碎粒

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6、起鍋加入橄榄油,放入洋蔥碎炒出香味

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7、加入南瓜,用中小火翻炒,中途逐漸的加入少許清水,鍋子幹了就稍稍加一點

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8、直到将南瓜翻炒刀軟糯

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9、加入藜麥

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10、黑椒海鹽調味,翻炒均勻即可

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11、成品

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12、成品

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