自制雞米花的家常做法?雞胸肉解凍洗淨,切成條絲,再切粒,下面我們就來聊聊關于自制雞米花的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞胸肉解凍洗淨,切成條絲,再切粒。
将鹽,黑胡椒,蚝油等調料放在一起,倒入裝雞肉的碗裡,攪拌均勻。
用雞胸肉蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏1到2小時。
取出雞肉,在面粉裡滾一下,去除多餘的澱粉。
再放入雞蛋液中,再放到面包糠中裹上即可。
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