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普甯豆醬焖剝皮魚
普甯豆醬焖剝皮魚
生活
更新时间:2024-09-29 13:29:54
食材明細
主料
剝皮魚
适量
輔料
芹菜
适量
蒜苗
适量
姜片
适量
蔥段
适量
調料
料酒
适量
普甯黃豆醬
适量
花生油
适量
醬香口味
焖工藝
十分鐘耗時
簡單難度
黃豆醬焖剝皮魚的做法步驟
1芹菜,香蔥洗淨切段。
2生姜切片,蒜苗切段備用。
3剝皮魚剝去皮,清洗幹淨。
4砂鍋熱油爆香姜片。
5放入兩勺黃豆醬 。
6加入适量的水。
7放入剝皮魚。
8蓋上煮開焖五分鐘左右。
9出鍋前放上芹菜,蒜苗,香蔥段,30秒即可出鍋。
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