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做一份好喝的冬瓜湯

生活 更新时间:2024-05-04 18:06:35

做一份好喝的冬瓜湯(誰沒在睡夢中想過那頓)1

天氣冷了,喜歡煮些簡單的美味的,又暖和的湯菜。一人吃也要美味。

By 豆粉草海

用料

  • 冬瓜 一圈
  • 肉片 150g
  • 鹽 适量
  • 雞精 适量
  • 蔥花 一顆

做法步驟

做一份好喝的冬瓜湯(誰沒在睡夢中想過那頓)2

1、備好食材

做一份好喝的冬瓜湯(誰沒在睡夢中想過那頓)3

2、肉切片冬瓜切塊

做一份好喝的冬瓜湯(誰沒在睡夢中想過那頓)4

3、肉片裡加入鹽澱粉拌勻

做一份好喝的冬瓜湯(誰沒在睡夢中想過那頓)5

4、鍋裡加高湯或水煮開放入冬瓜先煮五分鐘

做一份好喝的冬瓜湯(誰沒在睡夢中想過那頓)6

5、在陸續放入肉片煮熟

做一份好喝的冬瓜湯(誰沒在睡夢中想過那頓)7

6、成品

小貼士

特别簡單暖和适合冬天和上班族。快捷好吃。 還可以調味汁蘸料吃。

冬瓜的營養功效

消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;

久病與陽虛肢冷者忌食。

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