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牛肚的營養價值和作用

生活 更新时间:2025-02-03 18:14:09

牛肚中富含大量蛋白質是構造人體的重要物質,不但能維持機體内的滲透壓平衡及體液的酸堿平衡,還能為糖友們提供能量。

牛肚的營養價值和作用(牛肚中含有一定的鈣)1

牛肚中的蛋白質含量非常豐富,所以常吃牛肚可以使人精力充沛,能調節人體内的平衡,還可以促進新陳代謝,提高身體免疫力。

牛肚的營養價值和作用(牛肚中含有一定的鈣)2

牛肚内含有的脂肪是生物體内儲存并提供能量的物質,和蛋白質、脂肪組成人體内的三大營養物質,糖友适量食用一些牛肚,能夠為身體提供能量,維持體溫和保護内髒。但需要注意的是,消化不良的糖友要慎食牛肚

牛肚的營養價值和作用(牛肚中含有一定的鈣)3

另外,牛肚中含有鈣元素,鈣是骨骼發育的基本原料,對于一些骨質疏松的糖友而言,食用牛肚有一定的輔助治療功效。但由于牛肚的血糖生成指數較高,糖友一定要控制食用量,每次食用不宜超過70克。

牛肚的營養價值和作用(牛肚中含有一定的鈣)4

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