1.油炸食品
它們脂肪含量高，會導緻腹瀉。 濃郁的醬汁、肥膩的肉塊以及黃油或奶油甜點也會引起問題。選擇以蔬菜代替黃油或奶油的烤制或烘焙食品和清淡醬汁。
2.柑橘類水果
因為它們的纖維含量高且呈酸性，它們會使一些人胃部不适。 如果你的肚子感覺不對，就少吃橙子、葡萄柚和其他柑橘類水果。
3.人造糖
嚼太多用山梨糖醇制成的無糖口香糖，你可能會抽筋和腹瀉。 用這種人造甜味劑制成的食物也會引起同樣的問題。
美國食品藥品管理局（FDA）警告說，如果你每天吃 50 克或更多克山梨糖醇，你可能會出現腹瀉，盡管據報道，即使低得多的量也會給某些人帶來麻煩。
4.過多的纖維
這種健康碳水化合物含量高的食物，如全谷物和蔬菜，有利于消化。 但如果你開始大量吃它們，你的消化系統可能會難以适應。 其結果就是：脹氣和腹脹。 所以腹瀉恢複後可以逐漸增加你吃的纖維量。
5.豆子
它們富含健康的蛋白質和纖維，但它們也含有難以消化的糖分，會導緻脹氣和抽筋。 你的身體沒有可以分解它們的酶。 相反，腸道中的細菌會發揮作用，在此過程中釋放氣體。不過可以試試這個技巧來擺脫一些麻煩的糖：将幹豆浸泡至少4小時，然後在烹饪前倒掉水。
6.卷心菜和它的“親戚們”
十字花科蔬菜，如西蘭花和卷心菜，含有使豆類發氣的相同糖分。 它們的高纖維也會使它們難以消化。 如果你煮它們而不是生吃，你的胃會更容易消化一點。
7.果糖
加糖的食物——包括蘇打水、糖果、果汁和糕點——對一些人來說很難消化。 這會導緻腹瀉、腹脹和痙攣。
8.辛辣食物
有些人吃了之後會出現消化不良或胃灼熱，尤其是在吃大餐時。研究表明，辣椒中的辣味成分（稱為辣椒素）可能是罪魁禍首。
9.乳制品
如果它們引發腹瀉、腹脹和脹氣，可能是“乳糖不耐症”。 這意味着您沒有一種酶可以消化牛奶和其他形式的乳制品中的糖分。
10.薄荷
它可以放松胃頂部的肌肉，讓食物回到食道。 這會導緻胃灼熱。 其他罪魁禍首包括巧克力或咖啡。專家說，如果你減掉額外的體重、少吃一點、飯後不要躺下，你可以降低推回食物的壓力。
其實，大家也可以看出，以上10種食物有不少似乎是很多養生專家口中的“優等生”，但是在某些場合下，就不是那麼絕對，尤其是在家人已經有腹瀉症狀時，要盡量避免進食這些食物，即使他們營養價值很高。
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