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西紅柿紫菜蛋湯

生活 更新时间:2024-07-24 09:10:39

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)1

紫菜蛋花湯簡單易做,并且紫菜和雞蛋的營養價值都很高,可以搭配蒸面條、米飯等主食。

By 水嘗無華 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 紫菜 适量
  • 雞蛋 1個
  • 蔥花 1根
  • 鹽 适量
  • 香油 适量
  • 水 适量

做法步驟

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)2

1、小香蔥用奈瓷刀切碎,放碗裡,放一點鹽、一點香油拌勻腌制。

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)3

2、雞蛋打碗裡,用筷子攪勻備用。紫菜淘洗下(也可以不淘,現在都是免洗紫菜)。準備好的原料。

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)4

3、砂鍋添水,放入紫菜,

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)5

4、水開。

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)6

5、轉圈倒入蛋液。

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)7

6、放腌蔥花。

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)8

7、攪勻調味即可。

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)9

8、成品。

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)10

9、成品。

西紅柿紫菜蛋湯(紫菜蛋花湯的做法)11

10、搭配煲仔飯也不錯哦!

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