
紫菜蛋花湯簡單易做,并且紫菜和雞蛋的營養價值都很高,可以搭配蒸面條、米飯等主食。
By 水嘗無華 【豆果美食官方認證達人】

1、小香蔥用奈瓷刀切碎,放碗裡,放一點鹽、一點香油拌勻腌制。

2、雞蛋打碗裡,用筷子攪勻備用。紫菜淘洗下(也可以不淘,現在都是免洗紫菜)。準備好的原料。

3、砂鍋添水,放入紫菜,

4、水開。

5、轉圈倒入蛋液。

6、放腌蔥花。

7、攪勻調味即可。

8、成品。

9、成品。

10、搭配煲仔飯也不錯哦!
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