哪些人不能吃懷山藥?糖尿病患者不可多食雖然說山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,澱粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導緻血糖升高因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥,如果某些患者偏愛食山藥,那麼應适當減少主食的量,否則就會适得其反,我來為大家科普一下關于哪些人不能吃懷山藥?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
糖尿病患者不可多食
雖然說山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,澱粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導緻血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥,如果某些患者偏愛食山藥,那麼應适當減少主食的量,否則就會适得其反。
愛吃火鍋的人
山藥本身是一種補藥,在吃火鍋時,加上麻辣小料的作用,使性平的山藥帶有一定的熱性,容易讓人上火,因此,在吃火鍋時,最好少吃山藥。
忌懷小蘇打等堿性藥
在吃山藥時,不要同時服用小蘇打片等堿性藥物,以免小蘇打使山藥中的澱粉酶失效。
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