一個人也要吃得開開心心,吃夠了炸雞米花,炸雞,今天炸個沙丁魚吧。 涼了也香脆。看電視當小零食也很不錯哦。
By 零度甜品
1、原料
2、沙丁魚去頭那去内髒,洗淨。加料酒和生抽,鹽腌制。
3、面粉,玉米澱粉,泡打粉,油,水攪成面糊。
4、腌制好的沙丁魚放進面糊裡攪拌。 使每條魚都挂上面糊。
5、鍋中倒油燒熱,下沙丁魚炸。
6、炸7,8成熟,撈出。再加熱油複炸一次。
7、炸好的沙丁魚,金燦燦的香酥可口。
面糊也可以加少許的五香粉調味。
1.預防心髒疾病
沙丁魚含有豐富的能夠促進健康的Omega-3s、EPA和DHA.。這些基本的脂肪酸能夠幫助身體裡的血液流動暢通,保持一個健康的心髒,防止患心血管疾病的可能性。
2.促進胎兒發育
沙丁魚富含磷脂,孕婦在妊娠期應多吃魚類, 對于胎兒的大腦發育具有促進的有利作用。
3.補鈣
沙丁魚含豐富的鈣,可以防止因缺鈣引起的骨質疏松。
沙丁魚的營養價值
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