鴨鎖骨該怎麼做?準備姜,花椒,小茴香,香葉,辣椒醬,下面我們就來說一說關于鴨鎖骨該怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備姜,花椒,小茴香,香葉,辣椒醬。
鴨鎖骨用水洗淨。
用開水焯一遍。
焯好的鴨鎖骨晾涼。
鍋中放油把放入辣椒醬。
把調料一起放入煸炒出香味。
兌入适量冷水和鹽。
把鴨鎖骨放入煮半個小時左右就可以了。
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