上世紀初，人們發現乙烯能夠催熟水果，于是用含有乙烯的“煤爐氣”幫助水果成熟的方法就流傳開了。不過，乙烯是種氣體，用起來實在是不方便。乙烯利的發明解決了這個問題，乙烯利是一種優質高效植物生長調節劑， 是一種強酸性有機磷化合物，在弱酸和高溫條件下，能釋放出乙烯，用于催熟果實，達到提早成熟，方便供應市場、集中采收，增加産量等多種目的。今天，小編就詳細介紹一下該藥劑的使用方法，供大家參考。

乙烯利催熟使用方法

1、番茄催熟：在番茄果實膨大結束，進入轉色期，用400--500毫升/升的乙烯利藥液塗抹轉色期的果實；把轉色期的果實采下放在2000-4000毫升/升的乙烯利水溶液中浸泡一分鐘，并在20-25℃的環境中催熟；用棉球、毛筆等蘸取3000毫升/升 的乙烯利溶液塗抹大部分進入轉色期果實的果穗基部，可使番茄果實提早5-7天成熟，且不影響果實的品質。對番茄植株無不良影響。

2、棉花催熟：每畝以100-150毫升乙烯利兌水30公斤，噴灑棉花植株，可加速棉花落葉，促進棉鈴成熟，提早收獲。能使霜前花提高70%左右，對未開絮的棉桃進行離體噴施也可收到較好的效果。

3、香蕉催熟：香蕉采摘後，可用800--1000毫升/升的乙烯利藥液，噴灑在香蕉果實，放在22-26℃條件下，可促進香蕉成熟。

4、柿子催熟：在柿子黃熟期用750-1000毫升/升濃度的乙烯利水溶液，噴施或采摘後用2000毫升/升濃度的乙烯利水溶液浸蘸柿子,溫度在22-26℃處理2-4天即可脫澀

5、哈密瓜催熟：可用500毫升/升的乙烯利藥液噴灑果實，可促進哈密瓜成熟，且不影響果實品質。

6、棗樹 用200～300mg/L的乙烯利藥液噴灑植株，可使果實提早成熟，但不影響品質。

7、山楂 用600～700mg/L的乙烯利藥液噴灑植株，可催熟催落。山楂催熟超過800mg/kg會引起藥害，造成樹葉脫落，低于600mg/kg則不能達到應有的催熟目的。

8、枇杷 用1500mg/L的乙烯利藥液噴酒植株可防裂；用500～1500mg/L的乙烯利藥液噴灑植株可催熟。

9、李子 用50～100mg/L的乙烯利藥液噴灑植株，可改善果實品質、催熟。

10、菠蘿催熟：在果實的成熟度達七成以上時，使用乙烯利500毫升/升的藥液浸果，可在不影響品質和産量的前提下催熟。

11、櫻桃催熟：早春可在果實成熟度達7成熟時，用200～300mg/升的乙烯利藥液浸果，可催熟。且不影響品質。

12、小辣椒催紅：在小辣椒生長後期，植株上已有1/3的果實轉紅時，用1000毫升/升的乙烯利藥液，噴灑植株，可加速植株葉片脫落，4-6天後果實即可全部轉紅，可提早采收。

13、西瓜催熟： 在西瓜長至瓜個已定型期,用紗布沾200-300毫升/升濃度的乙烯利水溶液抹西瓜表皮，西瓜能提早5-7天成熟，果汁中可溶性固形物增加1-3%，增加含糖量和甜度。

14、煙葉：晩煙用500～1000mg/L的乙烯利藥液噴灑植株，可加快後期煙葉轉黃、增産、提高品質。

15、胡椒：在胡椒果實開始成熟時，用100毫升/升的乙烯利藥液，噴灑未成熟的果實，可加速胡椒成熟，縮短分批采收時間。

16、柑橘：在果實已達到轉色期時，用200mg/L藥液噴灑植株，可提前1-2周采收。

17、葡萄：在7月下旬和8月初，用2000mg/L藥液各噴施1次果穗，可提前10天左右成熟，成熟整齊，風味、品質俱佳。

18、梨樹：在采收前25天時，噴灑150mg/L藥液，可使果實比自然成熟期提早10天，對果實大小、品質無不良影響。

19、棗樹：在正常采收前5天用300mg/L的乙烯利藥液噴灑，噴灑後5-6天，果實全部自然脫落，比人工打棗提高工效10倍左右。

提别說明：乙烯利必須大劑量攝入才對人體有害。小白鼠乙烯利的半緻死量約在2000mg/kg以上。對于消費者來說，在用于催熟時，各種水果上殘留的乙烯利很低，大家盡可放心食用。

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