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為什麼不喜歡吃香菜的人那麼多

生活更新时间:2024-09-17 00:08:29

為什麼有的人特别讨厭香菜？

可能是天生的！

美國的科學家們曾對兩萬五千人的DNA進行了研究，他們發現，讨厭香菜的人在11号染色體上擁有一種名叫"OR6A2"的特殊基因。

有這種基因的人對香菜裡的醛類物質（香菜味道的來源）很敏感，确切地說，應該是反感，所以會覺得香菜的氣味很難聞。

所以，不吃香菜，并不是矯情，是天生沒這個命~

為什麼不喜歡吃香菜的人那麼多（為啥有人讨厭香菜）1

相反，那些愛吃香菜的人，對香菜簡直愛得喪心病狂。不僅僅涼拌菜、牛肉面、酸辣粉和火鍋要加香菜，甚至，冰淇淋、沙冰、面包也要加香菜！

隻有你想不到，沒有他們做不到的！

話說回來，盡管家醫君自己極其讨厭香菜，然而不得不承認，香菜這個東西，好處的确是杠杠地。

吃香菜都有些什麼好處呢？

為什麼不喜歡吃香菜的人那麼多（為啥有人讨厭香菜）2

據《本草綱目》記載，香菜具有健胃消食、祛風解毒、促進周身血液循環的作用，可用于治療胃脘冷痛、消化不良、乳汁不足及性冷淡等症狀。

譬如，将香菜和橘皮、生姜一同煮成香菜粥，可散寒止痛、健胃消食，常用于治風寒頭痛，胃弱食滞等症。

香菜還有抑菌作用，可以當做天然的防腐劑用哦。

據研究，把香菜搗碎，然後過濾，得到香菜汁。可以抑制90%的金黃色葡萄球菌、大腸杆菌等細菌。

而如果用鮮香菜加葛根用水煎服，早晚各喝1次，對治療高血壓有輔助療效。

不過，雖說吃香菜好處不少，但并不是人人都能多吃哦~

為什麼不喜歡吃香菜的人那麼多（為啥有人讨厭香菜）3

如果你屬于這5類人，勸你再愛也得少吃。

1、汗多、體味重、有狐臭、口臭、腳臭的人

因為香菜具有溫熱、發瘡的作用，會加重體味病情。

2、皮膚過敏或大病初愈的人

皮膚過敏的人，吃了容易引發過敏；大病初愈的人，往往都氣虛，吃多了自然不利于身體恢複。

3、手術後的病人

術後有疤，多吃香菜容易造成疤痕增生。

4、氣虛的人

如果你經常出現乏力、倦怠的情況，并易患感冒，說明你氣虛。

這時候就别吃香菜了，香菜味辛能散，吃多了會耗氣、損精神，從而加重氣虛。

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