天氣說冷就冷,近來好像吃什麼都混身冷冰冰的,好想來碗熱騰騰的豬腳醋。
說幹就幹,早上在超市買了材料:一隻豬腳、半斤多的生姜、兩支甜醋、十二隻雞蛋。
首先,冷水下鍋,先把雞蛋煮熟,然後撈起來剝皮,放一邊備用。
接着,把豬腳洗幹淨出一下血水。
然後,把切好的姜先炒一下。
把炒好的姜放沙鍋底。
把雞蛋倒在生姜上面。
出好血水的豬腳也炒一下。
炒好的豬腳鋪在雞蛋上面。
倒上我們的主角“甜醋”。
大火燒開,慢火炖50分鐘即可。
大功告成,什麼時候想吃就翻煲一下。
想吃的朋友在家試下?有建議的朋友請留言,謝謝。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!