泡打粉怎麼用做饅頭?面粉500g,泡打粉20g,溫水(下天可用涼水)200g-250g ,接下來我們就來聊聊關于泡打粉怎麼用做饅頭?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
泡打粉怎麼用做饅頭
面粉500g,泡打粉20g,溫水(下天可用涼水)200g-250g。
将面粉與泡打粉攪拌後,加入水和面,然後揉成面團,用濕布蓋上饧10分鐘後,便可以做饅頭了。
饅頭做好後直接入冷水蒸鍋蒸制,上汽後記時20分鐘即可。若饅頭做的較小,時間上可适當減少。
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