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怎樣挑選适合自己的益生菌

圖文 更新时间:2024-12-27 22:09:36

在衆多寶寶營養補充劑中,益生菌是當之無愧的大熱單品,無論是調節腸道、預防腹瀉還是降低過敏發生率,許多方面都有它的身影,然而益生菌産品種類繁多,所以挑花眼都不知道怎麼選的家長們一起來看看選購指南吧~建議寶媽收藏!

益生菌=有益菌

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益生菌是存在于人體及動物腸道内的一類有益活性微生物,具有維持腸道内生态環境平衡、促進營養物消化吸收、抑制緻病菌生長、提高機體免疫力等功效,對保持人體健康以及預防和治療疾病方面具有重要的意義,簡而言之就是對人體有益的細菌。

市面上的益生菌産品衆多,有粉劑、滴劑、原味、奶味...種類繁多,不勝枚舉,不知道怎麼選的家長們可以從以下四個方面來選購哦~

益生菌選購四要素

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要素一看菌株

益生菌種類繁多,不同菌株的适宜人群與益生功能不同。截至目前,經國家衛健委批準可應用于嬰幼兒食品的益生菌共10個菌種12種菌株,其中嗜酸乳杆菌僅限用于1歲以上幼兒食物。

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要素二看效果

根據适用年齡和益生功能選擇菌株後,還要關注益生菌的效果,而含量與活性是影響益生菌效果的重要因素。

1.益生菌的活菌量

菌數是衡量益生菌産品質量的重要指标之一,隻有其達到一定數量級才能發揮作用。我國衛計委發布的《益生菌類保健食品申報與審評規定》中規定了活性益生菌的含量标準:活菌類益生菌保健食品,在其保質期内活菌數目不得少于106CFU/ml(g)。

在選購益生菌産品時,包裝上會有含量說明,主要有添加總菌數與保質期内生存菌數兩種标識。由于存儲時間和存儲條件都會使得益生菌含量發生一定損耗,因此二者是有一定差别的,所以在選擇益生菌時,要關注益生菌含量及其标注方式。

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2.益生菌的活性

益生菌是有生命周期的活性物質,對溫度、濕度、pH值等有嚴格的要求,生産過程中、出廠後的存儲和運輸條件,都會對其活性産生一定影響。除了以上外界因素以外,益生菌的劑型與加工技術是影響益生菌活性的關鍵因素。

  • 劑型

目前市面上益生菌制劑的常見劑型包括片劑、滴劑、膠囊和粉劑。

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  • 加工技術

益生菌隻有活着到達腸道,才能真正發揮作用,所以包埋、微囊、凍幹技術等是常見的保證益生菌活性的方式,其中包埋技術主要有雙層、三層和五層包埋技術。

要素三看配料

好的配料能發揮1 1>2的作用,所以除了益生菌本身,我們還需要關注産品的其他成分。

+ 加分成員

益生元是一類可以促進益生菌增殖的低聚糖,也被稱為“益生菌的食物”,所以添加有益生元的産品,能促進益生菌的增殖,起到更好的效果,如低聚半乳糖、低聚葡萄糖、低聚果糖、菊粉等。

除了益生元以外,麥芽糊精作為益生菌的載體,也是保障菌活性的加分成員。

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- 減分成員

有的益生菌産品中添加有敏感成分,如葡萄糖、白砂糖、糖粉、香精香料等,它們的甜度較高,食用過多容易導緻寶寶蛀牙、肥胖,且可能會加重寶寶口味,導緻寶寶偏食、挑食。

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!注意過敏原

如果是過敏寶寶,要注意包裝上是否标注有“奶味”“含乳及乳制品”等字眼,以免引起寶寶過敏。

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要素四看包裝

由于益生菌屬于活性物質,所以不同包裝的益生菌也有所區别。

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獨立袋裝的益生菌食用更為方便,不易受到污染;瓶裝以及牙膏管狀包裝的益生菌産品食用過程中需要注意手部衛生,開蓋後滴管或者塞子盡量避免接觸外界被污染,開封後注意保存條件,避免高溫。

益生菌的好處多多,選購的學問也有很多,以上的選購法則各位寶爸寶媽們都掌握了嗎~呵護寶寶健康茁壯成長,奶粉智庫與大家一路同行!比奶粉,查品牌,看評測,上奶粉智庫!

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