在葡萄生長過程中，除了基本的水肥管理外，還要對其修剪，以促進樹勢生長，而葡萄的修剪可分為春剪、夏剪和冬剪，所以在修剪時，一定要掌握好時間

在葡萄生長過程中，除了基本的水肥管理外，還要對其修剪，以促進樹勢生長，而葡萄的修剪可分為春剪、夏剪和冬剪，所以在修剪時，一定要掌握好時間，那葡萄樹什麼時候剪枝好?怎麼剪?

葡萄樹什麼時候剪枝好？怎麼剪？

葡萄樹修剪時間

一般葡萄自然落葉後2-3周開始冬季修剪。河南省東中部及南部地區，葡萄冬季無須埋土防寒，多在元月份冬剪，此時葡萄樹體内的有機營養已向蔓和根部轉移，可使冬剪枝條損失的營養減少到最低程度。河南省北部地區(如安陽附近，為我國葡萄埋土防寒與不埋土防寒地區的交界處)，常因低溫來得早而發生凍害，為便于埋土防寒，可在埋土前，進行預剪(11月中、下旬)，剪去成熟不良的纖弱枝及不需要保留的枝蔓，待來年春季出土後，再進行1次全面修剪。

修剪方法：

1.針對一年生枝的修剪：當年抽生的新梢落葉後稱為一年生枝，來年可抽生營養新梢(營養枝)或帶有果穗的結果新梢(結果枝)。它可以作為擴大架面的延長枝、安排結果部位的結果母枝。依其冬季修剪時所剪留的長度，習慣上分為：極短梢(留1個芽)、短梢(2-3芽)、中梢(4-5芽)、長梢(剪留6芽以上)、超長梢(10芽以上)。葡萄的枝條，尤其是一年生枝，隻有在節的隔膜處才是實的，修剪時應在隔膜處下剪，可以使剪口芽得到保護，免受傷口過近、低溫、幹旱、大風的危害。具體運用時，要根據以下情況區别對待。

(1)品種：歐亞種群中的一些品種，如龍眼、美人指、克倫生無核等，作為結果母枝用時，應以中、長梢修剪為主，修剪時母枝要多留些芽;反之，生長勢較弱的品種，如玫瑰香、維多利亞、黑彼諾等，結果母枝的修剪可以少留1-2個芽，以短、中梢為主。

(2)枝長的粗壯程度：理想的結果母枝的粗度應為0.8-1.2厘米，并不是枝條越粗越好!因為太粗的枝條，往往是徒長性的，其上所生長的芽眼發育會差些。在同一個品種中，較粗壯的枝條修剪時應多留芽，反之，較弱的枝條則留芽少。

(3)枝條着生的部位：處于架面外圍，并有發展空間時，應長留;如處于結果母枝(部位)下方，采用雙枝更新作為預備枝時，必須短留。對于單籬架架面上部的結果母枝，無需再擴大架面時，再壯的枝也應短留，以免結果部位迅速上移。在多年生蔓上，由隐芽發出的枝一般比較纖弱，培養作結果部位時，應短剪保留(1-2芽)，使其由弱轉強。

(4)夏秋的天氣狀況：夏秋季節正是葡萄花芽進一步分化的重要時刻，如值連陰，雨水多，花芽形成的節位會提高，為保證第2年的産量，冬季修剪時，就應考慮适當多留1-2個芽。

(5)葡萄園的立地條件：土壤瘠薄，肥水條件較差的葡萄園，冬剪時應适當少留結果母枝和芽量;反之，地壯，綜合管理比較到位的葡萄園，母枝可以多留和長留，但不能太多和太長，過量會适得其反。

(6)樹勢：一般而論，壯樹可多留、長留，反之，弱樹應少留和短留。但是葡萄是一種特别敏感的樹種，對于弱樹，隻要今後善待管理，當年就會有較好的轉機。

2.對多年生枝蔓：多年生蔓是葡萄的骨架，枝蔓組織比較疏松，枝條剖面顯示，其髓部占比重大，對疏枝反應特别敏感，連片疏枝很容易削弱樹勢，尤其對多年生蔓切忌出現對口的傷疤!葡萄的修剪應掌握“宜堵不宜疏”。并根據蔓的生長情況區别對待。

(1)蔓齡：1-2年生的幼蔓，生長勢較旺，為擴大架面和增加結果部位，可以适當多留枝、長留芽。而蔓齡在5-6年生的蔓，應着重注意利用蔓後部的壯枝進行回縮更新或利用萌蘖培養成蔓。

(2)蔓的生長姿态：在一株葡萄樹上，直立生長的蔓生長較強旺，而水平生長的蔓，往往比較中庸或弱。為平衡全樹的樹勢往往采取弱蔓直立，讓其轉強，而對于強蔓可以加大其角度，使其由強轉弱，進而使全樹生長勢平衡。

(3)蔓上母枝分布狀況：在多年生的蔓上，如其後部有壯枝，可以采取回縮的方法進行更新複壯。但在生産中更多的是蔓的先端還有較壯的枝，而在蔓的下部或後部已經出現光秃，對于這種弱蔓，可以将後部光秃部位的蔓壓入土中，讓其長出根系(增加根量)，到冬季可根據樹體生長狀況，将其與母體分離或繼續保留培養。

葡萄樹什麼時候剪枝好？怎麼剪？

(4)疏蔓：已明顯地失去經濟效益的衰秃主蔓，應徹底疏去。疏蔓時，鋸口要在地面以下，鋸口要光滑，可用鋒利的刀削平，最好能塗以保護劑。

3.葡萄修剪的特殊點：葡萄是一種蔓性果樹，年生長量大，喜光，但它沒有強大的木質部，而髓部卻占很大的比重，這就決定了葡萄修剪與衆多其他果樹的不同點。簡而言之有3點，即“單位架面的留枝量宜稀不宜稠;對枝蔓的修剪宜堵不宜疏;修剪一年生枝時，應從節上隔膜處下剪”。

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