說到茶葉,每個中國人的心中,都會從心底生出一份自豪感,我國是茶葉的産地,茶葉在我國差不多已經有4700年的曆史了,可以說是中華民族當之無愧的“瑰寶”。
随着現在時代的變遷,茶葉的種類也是日漸增多,随着中秋的來臨,不論是走親訪友還是家庭聚會,都會提前準備上一些好茶。
随着茶葉的普及,大家在閑暇的時候都可以喝到茶葉,但是在選茶的時候又挑花了眼,尤其是現在到了中秋,更是不知道該買什麼茶了,經驗豐富的老茶客早就提前入手了許多好茶。
我們一起來看看這4款老茶客眼中的“優質好茶”吧,味道好喝又實惠,性價比很高,是很多人心中的首選。
1、信陽毛尖
信陽毛尖顧名思義,産自河南大别山區的信陽市山區,其産地高山峻嶺,附近峰巒疊嶂,其光照和水資源都十分豐沛,所以産出的毛尖茶品質最優,是綠茶中的珍品。
它的芽葉一般在谷雨前後進行采摘,其芽葉肥壯,葉底柔嫩,毫毛較多,經過晾曬、炒制等一系列工藝制成。
信陽毛尖的外形十分勻稱細長,顔色呈喜人的翠綠色,這類茶葉沖泡的時候最好選擇白瓷蓋碗來沖泡,這樣不僅可以觀賞茶葉的顔色,還更有利于茶香味的釋放,沖泡之後的湯底嫩綠、透亮,沏開後呈一芽一葉出展,散發出高爽鮮嫩的茶香味,品上一口後滋味濃醇鮮爽、醇香适口,有着極好的茶葉香韻。
2、華中醫枸杞茶
小小的一顆紅枸杞,卻有着極高的營養價值,除了大家熟知的蛋白質、氨基酸外,還有着可觀的胡蘿蔔素、膳食纖維等營養。
如今食用枸杞已經成為了一種新興的保養方式,無論是在保溫杯中、炒菜中、炖湯中,都會放上幾顆枸杞,不僅可以調色還有着很好的滋補作用。
市面上各種各樣的枸杞品類繁多,這款華中醫的紅枸杞受到廣大老茶客的一緻好評,甄選甯夏頭茬大果,肉質肥厚飽滿,外皮褶皺分明,經過自然光的晾曬,可以久放不結塊,優異品質看得見。
經過手工篩選果實,剔除碎果、壞果,沖泡後湯色濃郁,帶有清新的杞香味,入口清甜,還可以搭配上菊花來共同飲用。
3、祁門紅茶祁門紅茶,是我國傳統工夫紅茶中的珍品,早在19世紀後期就開始聞名,曆史十分悠久,出産于我國的安徽省祁門縣一帶,當地的氣候溫和、雨水充足,其茶樹生長在肥沃的紅黃土壤中,内含充沛的營養物質。
祁門紅茶在一年中8月份所采的品質最佳,其幹茶條索緊細勻稱,鋒苗秀麗,色澤光滑烏潤,以其濃而不膩的“祁門香”而享譽中外,傳承了上百年的時間。
沖泡的時候先用開水把茶具都燙洗一遍,以便激發香味,取5克左右的紅茶放入杯中,茶水的比例按照1:20來投放,沖泡後的湯色明亮紅豔。
清香中帶有淡淡的蜜糖香味和蘭花香味,不管是下午飲用,還是晚上睡前飲用都十分合适,入口後是地道的鮮醇味,味道甘甜而細膩,十分好喝。
4、青馳菊花茶除了傳統的茶葉之外,我國的花草茶也有着廣大的消費市場,而菊花茶就是花草茶中最受大家青睐的代表,菊花的味道淡雅清新,在喝水的時候加入幾朵菊花,不僅可以起到調味的作用,還可以下火、補充水分,一舉兩得。
當然想要喝菊花,選擇一款優質的菊花是前提,高品質的菊花不僅口感豐富,其内質的營養成分也越高,來自開封的青馳菊就是菊花中的精品,深受大家喜愛。
青馳菊的朵型碩大美觀,花瓣層層疊疊,整體呈圓球狀,顔色明豔又喜人,經過曆代花農的傳承和改良,使得青馳菊保留了最原始的品質與菊香,其内含的維生素、菊甙也大量保留下來。
沖泡的時候,豔麗的青馳菊在沸水中翻滾身姿,茶底澄明透亮,單花沖泡沸水不落瓣,入口清甜,沒有苦味,常喝補水又消煩。
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