我有選擇困難症，晨起上班穿長款衣服還是短款衣服總會在衣櫃前猶豫上10分鐘左右，學會做飯了喜歡漂亮的廚具，每次海淘時都特費時間。最近，聽說炖鴿子可以大補氣血，一股腦購入10隻乳鴿。問題來了，用鐵鍋炖還是用砂鍋炖？反正兩種鍋我都沒有，打開萬能的百度，得到度娘的指點我選擇了蒂伯朗陶瓷砂鍋開啟了我的砂鍋炖肉體驗。
現學現賣，首先給大家科普一下普通鍋炖肉和砂鍋炖肉的區别。第一，兩者炖肉所需時間不同：砂鍋炖肉要比普通鍋時間長。第二，味道不同：砂鍋保溫性好，水分在煲湯的時候蒸發量比較小，砂鍋炖肉會把營養物質釋放到湯裡，營養略高，味道也會更鮮美。普通鍋則沒有這種效果。
下面是我使用蒂伯朗陶瓷砂鍋的整個體驗過程。
任何東西顔值要高，這是大衆審美的要求，我也不列外。蒂伯朗陶瓷砂鍋顔色不單一，可以滿足我的選擇，也能治愈我的選擇困難症，有綠色、紅色、藍色……都是我喜歡的顔色，我閉着眼選了藍色。
打開包裝那一刻不僅顔色給予了我快樂，鍋體鍋蓋上的花紋更是讓我喜愛有加。
仔細審閱了一下，蒂伯朗陶瓷砂鍋全鍋身到鍋蓋都是360°錾刻立體浮雕，不論是從上方俯視，還是四面旋轉平視，或是側視，都能看到立體花紋，着實的美。鍋體的大小也是滿足了不同人口吃飯的需求，有兩種尺寸可選，我喜歡寬敞一點，炖肉不外溢，所以選了大的。
使用過砂鍋的人都懂得，不好的砂鍋是會炸鍋的，我曾經就遇到過這樣的情況，所以好多年不用砂鍋了。這口鍋就不一樣了，一鍋一模都是匠心手作的，經1300 ℃高溫燒制後可承受-20℃~650℃的明火考驗，無任何開裂，曆久彌新，滿足現代烹饪過程中的反複冷熱需求，使用了好幾次了，确實感覺很結實，反正造過了，鍋依然很好使呢。
這口鍋的造型源自中式宮廷四面圍合，帝伯朗設計師以唐風意蘊為藍本，将“珍”與“巧”結合在鍋具上。
顔值過關，耐高溫，防炸裂……那麼頓出來的肉味咋樣呢？無論炖雞還是牛羊肉都是不錯的，味道鮮美。
鍋底的芙蓉花紋浮雕設計也是有很大作用的，使底部環形聚熱，大大提升了烹饪效率，而且還防滑防磨，雅雅緻具有藝術感。
吃飽喝足洗鍋也是蠻愁人的，但是蒂伯朗陶瓷砂鍋完全無懼清洗。
蒂伯朗陶瓷砂鍋不僅可以炖肉美味，熬出的小米稀飯也是濃香可口的。我喜歡這口鍋的顔值和尺寸，更喜歡它的耐高溫，防炸裂。
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