随着生活節奏加快，不合理的飲食習慣及不良的生活方式對人體健康造成了巨大影響。世界衛生組織調查發現：目前，我國健康人僅占人群總數的5%，處于亞健康狀态的約占75%。

亞健康是一種介于健康與疾病前的臨界狀态。此時，身體會出現各種症狀，但到醫院又查不出什麼疾病。其中，有一部分人很可能是因為體内缺乏了某種營養素。

那麼，當人體缺乏各類營養素時，它會發出哪些“預警信号”？日常又該如何補充？

1

缺 鐵

缺鐵是最常見的營養不良問題之一，18%的女性因為生理原因而缺鐵。

鐵是幫助體内制造紅血球細胞的重要元素，對于每月要經曆失血的女性來說，鐵質尤為重要。

雖然我國居民攝入的鐵量不低，但因其大部分都從植物中攝取，吸收率較低，所以很難滿足人體需求。

人體缺鐵時，可引發缺鐵性貧血，出現食欲減退、煩躁、乏力、面色蒼白、心悸、頭暈等症狀。

營養對策：

建議每日攝取量成人攝取量是10～15㎎；妊娠期婦女需要30㎎。

紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜，都是富含鐵質的食物，但動物性來源吸收好。同時需補充維他命C，以促進鐵的吸收利用。

2

缺 鋅

據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明，我國少年兒童的缺鋅率高達60%。

鋅參與體内各種酶、激素的合成活動，保證機體正常的新陳代謝，促進智力發育，增強孩子免疫力。

身體缺乏鋅元素會引起味覺及食欲變差，身體攝取營養的功能降低，從而影響生長發育；還會導緻傷口和潰瘍的愈合速度變慢。

營養對策：

中國營養學會鋅的每日推薦攝入量是成年男性15㎎，女性12㎎，兒童（1-10歲）10㎎，孕婦20㎎。

盡量避免長期吃精制食品，飲食注意粗細搭配；多吃含鋅豐富的食物，如：牡蛎、鱿魚、紅色肉類、動物肝髒等。

已經缺鋅人群，可選擇服用補鋅制劑。

3

缺 硒

我國22個省份的幾億人口都處于缺硒或低硒地帶，這些地區的人口腫瘤、肝病、心血管疾病等發病率很高。

硒可以調節甲狀腺功能，而甲狀腺分泌激素，掌控身體的新陳代謝和血液循環。

輕微缺硒的人血液循環不好，會覺得手腳冰涼；嚴重缺硒則導緻免疫力低下、視力減退、易患心血管疾病和腫瘤。

另外，頭發分叉、脫發，老年斑，大骨節病，都有可能是缺硒導緻的。

輕度缺硒症狀不典型，自測困難，可結合血清學檢查、膳食調查等方式驗證。

營養對策：

硒的每日推薦攝入量為50-250μg。

貝類、海鮮類、大蒜、蘑菇、紫薯中含有硒元素。

4

缺維生素D

維生素D是人體無法自行合成的營養素，也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。能提高身體的平衡能力，增加肌肉力量，降低跌倒風險。

維生素D攝入不足會出現骨頭痛、肌肉衰弱和沮喪感，還比一般人更容易生病。

維生素D可以防治骨質疏松和兒童佝偻病，還與糖尿病、冠心病、高血壓、脂肪肝、類風濕性關節炎、口腔疾病、多發性硬化症等常見慢性病有關。

營養對策：

維生素D的每日推薦攝入量5-10μg。

動物的肝、蛋黃、海魚、蘑菇等維生素D的含量豐富；添加了維生素D的牛奶、豆漿等飲品，可适當多吃一些；同時要适當的曬太陽。

5

缺B族維生素

B族維生素是中國人最容易缺的維生素之一。它們的功效相輔相成，參與體内糖、蛋白質和脂肪的代謝。

1

缺維生素B2

維生素B2參與人體生化反應，與大部分皮膚黏膜方面的疾病都有關，比如口角糜爛、裂口、出血，口腔黏膜潰瘍等；

對皮膚有非常好的營養與維護作用，它可以促進我們身體的發育，同時還促進細胞的再生，幫助保持皮膚光鮮。

營養對策：

維生素B2的每日推薦攝入量是1.2-1.5㎎。

可适當多吃奶制品、動物肝髒與腎髒、蛋黃、鳝魚等；植物性食物，如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等 。

2

缺維生素B3

維生素B3能促進消化，促進血液循環，還能抑制皮膚黑色素的形成，防止皮膚粗糙，防治過敏性瘙癢性皮膚病。

缺維生素B3容易引發皮炎，若不及時改善，還可能出現消化不良、腹瀉、失眠和焦慮等。

營養對策：

維生素B3的每日推薦攝入量是12-15㎎。

綠葉蔬菜、牛奶、肝、腎、瘦畜肉、魚、堅果等含量豐富。

3

缺維生素B5

維生素B5輔助細胞合成，參加體内能量的制造，控制脂肪的新陳代謝；能加強正常皮膚水合功能，修複皮膚屏障；還能緩和多種抗生素副作用。

缺維生素B5可能出現皮膚異常、疲倦、憂郁、食欲不振等症狀。

營養對策：

維生素B5的每日推薦攝入量是4-7㎎。

肉、粗糧、動物腎髒或心髒、綠葉蔬菜、啤酒酵母、堅果類、大豆等含量較為豐富。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!