因為一個機會,父母親的五個孩子中其間三個聚在了一起,再加上一個姐夫,一日三餐,天天在一起,其中一個還是9歲時被送了人的。最小的已是50歲,各自都有自己的家庭。如今,因為親人之間的愛與牽挂,一個屋檐下,一個飯桌上,溫馨的場面将永遠留在定格在彼此的腦海裡了。
一早,因哥哥、姐夫、小妹要提前去店裡加班,促銷活動需要布置得太多。玉兒五點一過便起了床,他們在外辛苦打拼,後勤保障得跟上。
頭天就備好了抄手皮和肉餡,玉兒熟練地給3個人先包了50個,水燒上,把小蔥、香菜切好,底料打好。在等水燒開的過程中,玉兒将另外一個竈頭也燒上水,長茄子洗淨上鍋蒸,蓮花白用手掰成片,将厚的菜杆切薄。
煮好的五花肉切成片,再切幾片老姜,準備停當,鍋中的水已經燒開,把抄手下到鍋裡,用勺的背面推動一下,蓋上鍋蓋中火煮。
切兩個青椒,再切碎幾片洋蔥和兩瓣蒜放入小盒内,加入生抽、香醋、鹽、雞精和香油,和勻,蒸茄子的汁便調好了。
此時抄手已煮熟,先将就煮抄手的水澆入碗内,将蝦米、紫菜、蔥花和香菜激出香味兒,小妹碗裡撈15個抄手,哥哥18個,姐夫17個。心疼玉兒的哥哥邊吃邊說不用這麼麻煩,他們在外面買來吃就是,小妹也随聲附和。
玉兒知道家人之間的惺惺相惜,但他們卻不明白,玉兒珍惜着家人在一起的每一天時光,盡可能地把自己的廚藝用上,為家人做一頓頓可口的飯菜,辛苦一天的他們,回來看到飯桌上擺好的飯菜和碗筷,一天的疲勞該去了一半了。
他們吃抄手的時候,玉兒麻利地把包菜回鍋肉炒出來,中午一葷一素将就吃,晚上回來再給他們備好吃的。小妹心疼姐姐的早起忙碌,玉兒心裡高興着呢。能有機會為家人做可口的飯菜,該是多麼幸福的事情,生命在于運動,越動腦子越靈活,何樂而不為呢?
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