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鹵蛋的家常做法茶葉蛋鹵多久

圖文 更新时间:2024-09-11 23:08:36

鹵蛋的家常做法茶葉蛋鹵多久(沒有茶葉的帶殼鹵蛋的風味)1

媽媽買了60個雞蛋 好多呢 那麼稱過年 我們來做鹵蛋吧

By susan的米豆

用料

  • 雞蛋 15個
  • 八角 1個
  • 桂皮 一小嘬
  • 香葉 5片
  • 瓶酒 半瓶
  • 醬油 适量
  • 鹽 1勺
  • 黃冰糖 1勺
  • 橄榄 2顆

做法步驟

鹵蛋的家常做法茶葉蛋鹵多久(沒有茶葉的帶殼鹵蛋的風味)2

1、雞蛋洗淨煮至8分熟

鹵蛋的家常做法茶葉蛋鹵多久(沒有茶葉的帶殼鹵蛋的風味)3

2、過涼水後敲碎蛋殼至有裂紋

鹵蛋的家常做法茶葉蛋鹵多久(沒有茶葉的帶殼鹵蛋的風味)4

3、加入所有香料

鹵蛋的家常做法茶葉蛋鹵多久(沒有茶葉的帶殼鹵蛋的風味)5

4、煮20分鐘 靜置一晚上

鹵蛋的家常做法茶葉蛋鹵多久(沒有茶葉的帶殼鹵蛋的風味)6

5、我隻浸泡了3小時 煮的久點 浸泡久點更入味哦

小貼士

放橄榄 放啤酒

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