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怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕

圖文 更新时间:2024-12-21 18:55:28

怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕(最常吃的家常菜)1

By 回憶家的味道

用料

  • 黑巧 300克
  • 蛋黃 3個
  • 淡奶油 250克

做法步驟

怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕(最常吃的家常菜)2

1、打三個蛋黃,放入鍋中。

怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕(最常吃的家常菜)3

2、把淡奶油倒入鍋中。

怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕(最常吃的家常菜)4

3、打開火後,不停攪拌。

怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕(最常吃的家常菜)5

4、直到蛋黃與淡奶油融合。待開鍋後,關火。

怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕(最常吃的家常菜)6

5、把切好的巧克力倒入鍋中。用餘熱将巧克力融化。

怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕(最常吃的家常菜)7

6、倒入鋪好油紙的玻璃盒裡。震動出多餘氣泡。放入冰箱冷藏3小時。

怎麼制作美味巧克力熔岩蛋糕(最常吃的家常菜)8

7、取出後即食!

小貼士

1、蛋黃融入淡奶油時,用小火。 2、巧克力甜味就不用放糖。

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