大家應該記得琅琊榜裡靖王最喜歡的就是榛子酥,線面小編給大家出一下榛子酥教程
榛子我選用即食的榛子,剝完殼,去皮碾碎
将蛋液、油、糖,攪拌三者成混合狀态即可
和成面團即可,不要過度攪拌。不然有了面筋榛子酥就不酥了。把面團分成小球放在烤盤上,表面刷上蛋液
烤箱預熱180度,用175度考20分鐘左右,烤完後晾涼再食用
榛子皮很難剝,大家要有耐心
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