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減肥不吃主食怎麼還胖了

生活 更新时间:2024-05-16 07:42:35

轉眼到四月底了,天氣也漸漸熱了起來,想要減一減體重的朋友們也要動起來了。除了适當的運動,飲食方面也要合理安排。高糖高熱量的食物盡量少吃,但是控制飲食也不能走極端,營養一定要跟上,好的身體才能瘦得更健康。

減肥不吃主食怎麼還胖了(不想再胖了主食這樣吃)1

日常三餐,主食可以少吃大米白面。多吃粗糧,比如玉米、黑米、紅薯、燕麥、紅豆等等。​這些食物不僅熱量低,飽腹感也強,減肥期間用這些作為主食,吃飽的同時還不會長胖。堅持一段時間,吃着吃着就瘦了。今天分享的紅豆紅棗團子,加了玉米粉和糯米粉,軟糯好吃,也不含糖,低卡又營養。做法也非常簡單,拌一拌,搓一搓,上鍋蒸熟就可以,比包子饅頭簡單多了。

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紅豆紅棗團子

【食材】紅豆80克、紅棗100克、玉米面粉​100克、糯米粉100克

【具體做法】

1,紅豆淘洗幹淨,用清水浸泡至少四個小時。或者放在冰箱裡冷藏,浸泡一個晚上。

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2,将浸泡好的紅豆再次淘洗幹淨,放入鍋中,加入清水,将紅豆煮熟。​

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3,紅豆不需要煮至開花,放在指尖可以輕松碾碎的狀态就可以。​将煮熟的紅豆撈出,放在大碗中。

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4,紅棗洗淨,去核後是100克的量,将其切碎。

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5,将切碎的紅棗和紅豆倒在一起,再加入100克玉米面粉、100克糯米粉。​

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6,再少量多次地加入清水,攪拌至沒有幹面粉的狀态。​不要加太多水,面團太軟,支撐不好,後面蒸的時候容易塌。

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7,取一些面團放在掌心,搓成圓球狀。​

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8,把所有的面團全部搓成大小差不多的圓球,擺放在蒸屜上。​

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9,開水上鍋,中大火蒸20分鐘,​關火焖2分鐘即可出鍋。

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紅豆綿軟,紅棗香甜,咬一口,又軟又糯,真的特别好吃。推薦大家一定要試試~

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飯飯小貼士

1,​玉米面粉和糯米粉的比例為1:1,這樣搭配,成品口感依舊很軟糯。紅豆和紅棗的比例不是固定的,大家根據自己的喜好酌量搭配就好了。

2,這個配方中紅棗比較多,所以完全不需要加糖,成品口感很香甜。

3,面團要稍微幹一點,蒸的時候開水上鍋,這樣蒸好的團子不會塌下去。

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