冰草口感脆爽,營養價值較高,有生津解渴、清涼解暑的功效。同時,冰草中還含有豐富的天然植物鹽,可以降血壓,特别适合中老年人或者患有高血壓的患者食用。而且它裡面還含有多種人體所需的氨基酸,可以延緩衰老,強化腦細胞,一些青少年食用有增強記憶力的效果。
By 晖常可樂 【豆果美食官方認證達人】
1、冰草洗淨後用淡鹽水浸泡十分鐘,淡鹽水浸泡過的蔬菜,可以起到殺菌的作用,然後用清水沖洗兩遍
2、再用涼開水裡沖洗一下,撈出瀝幹水
3、拿出丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁,擠到冰菜上,用筷子輕輕地拌拌,丘比焙煎芝麻口味沙拉汁,口感順滑,芝麻味濃,味美醇香,無需再放其它調料
4、美味的冰草沙拉做好了,簡單又好吃,營養又美味
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