如何煎制外酥裡嫩的蘋果小餅?原料:蘋果3個、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量,下面我們就來說一說關于如何煎制外酥裡嫩的蘋果小餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:蘋果3個、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量。
首先将蘋果去皮切成碎末,越碎越好。
然後加入150g糯米粉,加适量水和成粘稠面糊狀,再用手搓成小圓球。
接着均勻地裹上面包糠,如果沒有面包糠,也可以用花生碎代替。
最後起鍋燒油,放入小圓球,擠成小餅,煎至兩面焦黃,美味完成。
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