做法步驟
1、銀耳一朵,用涼水浸泡兩個小時。
2、撕成小塊後清洗幹淨,放入砂鍋,小火煮至半個小時。
3、煮銀耳的時間把梨去皮去核切塊備用。
4、半個小時後放入梨,可以把皮也一起放進去。不去皮也可以。我這樣是為了拍照美觀。接着在放入大棗,小火煮半個小時後加入冰糖在煮十分鐘即可。雪梨如果和銀耳一起同時煮一個小時,就不那麼脆了。看個人喜歡吧!我習慣先把銀耳煮半小時後在加入雪梨繼續煮半小時。
5、特别好喝哦!
6、試試吧!
心情故事
秋季裡最适合女人喝的一款甜湯,就是這碗冰糖雪梨銀耳湯。冰糖➕雪梨具有清熱潤肺,清涼止咳的效果。加熱過的梨汁含有大量的抗癌物質--多酚。都有加速排出體内緻癌物質的功能。又養顔又潤肺。女士們多喝吧!尤其是北京的秋天很幹燥。喝點這個還是比較不錯的。
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