重慶有個90後的美女叫小晨，這個美女不一般，大三大四的時候就想着要創業，但家裡經濟條件也不是多好，再加上父母也不堅決不同意，非要讓小晨去考公務員、考教資，說工作還是穩定點好，現在這個環境，你一個女孩子家家的去創什麼業？

小晨老不服氣了，川渝妹子本來性格就火辣，但小晨也知道沒錢辦不了事，所以還是優先找工作，奮發圖強考了教資，在一所中學當語文老師。教書教了四五年之後，小晨辭職出來打算開店了，找到跟自己志同道合的朋友合資，在大學附近開了一家麻辣燙店。

小晨幹什麼都是親力親為，經常跟學生打交道的她，親自設計店裡的布局和裝潢，把這家麻辣燙店打造得時尚舒适，覺得肯定生意會很好，畢竟學生看到好看的店都會進來瞅一瞅，拍拍照什麼的。

可惜事與願違，小晨還是把做生意想得太簡單，這家店剛開業确實吸引了一大批學生進店，但随着時間流逝，那股新鮮勁兒就過去了，附近還有幾家麻辣燙店，競争壓力更是不用說，小晨看着冷冷清清的直發愁，搞了幾次優惠活動都沒太大效果，情急之下跑去咨詢一早就創業成功的大學同學。

同學也是個熱心腸，知道小晨也出來開店，立馬就給小晨指點了一招，說讓她舉行一次限時用餐的活動，再靠後續幾招來截流鎖客，生意肯定能好轉。小晨一開始也半信半疑，後來自己一琢磨，想通了，立馬就風風火火跑去籌備活動了。

小晨的活動到底是怎麼舉辦的呢？我們接着往下看。

1.活動期間在45分鐘内用完餐打八五折，超過45分鐘則需要原價付費。

2.每個客人都能無條件成為會員，每人進店消費5次以上，第6次就能免費喝飲料，進店消費10次以上，第11次就能享受免單福利，會員生日當天也可享受免單福利。

看到這裡，大家是不是滿頭霧水、一臉問号，搞什麼限時用餐的活動，直接打折不是更舒服嗎，整這些花裡胡哨的，客人也會覺得不舒服吧，到時候一看你搞個活動還“趕客”，大門都不願意進，這還怎麼賺錢？還有會員也是，就沒見過不設門檻白送的會員，除此之外還給客人免費送飲料免單，這不得虧死。

看起來确實是這樣，但我可以告訴大家，這個活動可沒大家想得那麼“傻”，小晨就是靠這個活動吸引了大量客人，一年淨賺104萬。這個“限時趕客”的活動到底是怎麼賺錢的？我們接下來一起看看其中的套路和商機。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現在經營困難，如果你缺少顧客，如果你的産品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有适合自己的行業，看看聰明人是怎麼做生意的。

這次活動的主要内容就是“限時用餐”，在45分鐘内用完餐可以打八五折，超過45分鐘則需要原價付費。這家店的客戶以大學生為主體，店裡的裝修風格也偏向于時尚網紅店，大學生們對這種新鮮有趣的活動本來就抱有好奇心，再加上小晨在活動舉辦之前就大肆宣傳，所以活動當天就有很多人沖着這“限時45分鐘”來消費，大概有在70%的客人都在45分鐘之内用完餐，享受了八五折優惠，而對于麻辣燙店來說，這隻是适當的讓利，但絕不會虧錢。

用餐結束之後，店員和老闆就會告訴客人，今天來用過餐的客人都已經是店裡的會員，可以免費領取一張會員卡，以後每人進店消費5次以上，第6次就能憑會員卡免費喝飲料，進店消費10次以上，第11次就能享受免單福利，會員生日當天也可享受免單福利。

客人一看，這家店好不做作，辦理會員卡居然不花錢，多來幾次還能免費喝飲料，甚至能免單，這種便宜不占白不占，就這樣用免費的飲料和免單來吸引客人，是不是就能鎖定他們以後來店消費的次數了？又是送飲料又是免單的，那小晨會虧嗎？

答案是不會，因為這家店的人均消費是30元，利潤率在60%，送出去的飲料一瓶成本2元，所以平均一人就能賺16元。如果免單，那也隻是免一餐的價錢，而免單之前還有10次消費，總共利潤是180元，怎麼算都不會虧。

除此以外，小晨還有一筆廣告收入，她找到考研考公的培訓機構合作，把廣告貼在門口和店内桌面上，每個月就有3000元的廣告收入，雖然單看這筆錢數額不大，但一年下來就有36000元的收入。

就這樣，小晨靠這次限時用餐的“趕客”活動，收獲了大量回頭客，一年淨賺104萬，方法值得借鑒。

當然，這裡舉的活動（行業）案例隻是很少一部分的方法，我的專欄裡還有更多的關于實體店經營的策略、機會以及“套路”。并總結了上百個現在最前沿的賺錢行業以及新門類。如果你感興趣，可以點擊查閱有沒有适合你的項目。

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