特色火鍋雞怎麼做好吃-tft每日頭條

特色火鍋雞怎麼做好吃

生活更新时间:2024-08-24 11:59:32

用料：火鍋底料3/1包、雞1隻、豆瓣醬1勺、幹辣椒1把、胡蘿蔔1根、土豆2個、料酒5勺、姜片5片、洋蔥1個、青椒1個、白芝麻2克、生抽3勺、老抽1勺、耗油2勺、雞精1勺、蒜5個。

雞切塊➕料酒焯水備用

特色火鍋雞怎麼做好吃（雞可以有百變的方法吃）1

油熱➕姜片➕雞塊炒幹水份

特色火鍋雞怎麼做好吃（雞可以有百變的方法吃）2

洋蔥➕蒜➕火鍋底料❾➕豆瓣醬翻炒均勻

特色火鍋雞怎麼做好吃（雞可以有百變的方法吃）3

加入胡蘿蔔➕幹辣椒爆炒均勻

特色火鍋雞怎麼做好吃（雞可以有百變的方法吃）4

加入水沒過雞塊➕土豆➕生抽➕耗油➕老抽大火燒開小火慢炖

特色火鍋雞怎麼做好吃（雞可以有百變的方法吃）5

起鍋前➕味精調味➕青椒斷生即可

特色火鍋雞怎麼做好吃（雞可以有百變的方法吃）6

表面撒蔥花➕白芝麻即可

特色火鍋雞怎麼做好吃（雞可以有百變的方法吃）7

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