木瓜甜品的做法?木瓜撞奶挖出木瓜果肉,放入碗中壓成泥,然後剪下一小塊紗布濾汁将200毫升牛奶倒入鍋中,微沸離火,倒入杯中,然後倒入50毫升木瓜汁,攪拌,晾涼凝固即可,接下來我們就來聊聊關于木瓜甜品的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
木瓜撞奶。挖出木瓜果肉,放入碗中壓成泥,然後剪下一小塊紗布濾汁。将200毫升牛奶倒入鍋中,微沸離火,倒入杯中,然後倒入50毫升木瓜汁,攪拌,晾涼凝固即可。
木瓜杏仁凍。木瓜去蒂,去籽。取250毫升杏仁露倒入鍋中,中火加熱,微沸離火。将2片吉利丁片用冷水泡軟後放入鍋中,攪拌至融化,再倒入木瓜中冷藏一晚,最後切塊即可。
木瓜冰激淩。木瓜去皮後切塊,放入榨汁機中,并倒入少量牛奶,攪打成泥後,倒入容器中。在鍋中倒入250克牛奶,并放入适量糖,煮沸後混合到木瓜泥中,冷凍即可。
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