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排骨玉米胡蘿湯怎麼做有營養

生活更新时间:2025-01-15 17:30:39

排骨玉米胡蘿湯怎麼做有營養?材料：豬大排适量；玉米适量；胡蘿蔔1根半，下面我們就來說一說關于排骨玉米胡蘿湯怎麼做有營養?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

排骨玉米胡蘿湯怎麼做有營養

材料：豬大排适量；玉米适量；胡蘿蔔1根半。

調料：姜、蒜、八角、花椒适量。

胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊。

将排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝幹。

鍋内加少許的色拉油，蔥花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水(水要蓋過排骨)，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加玉米煲10分鐘。

最後加入胡蘿蔔，繼續煲10分鐘左右，胡蘿蔔和玉米熟透即可，加調味料。

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