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西紅柿瘦肉湯的做法

生活更新时间:2025-02-28 03:14:12

西紅柿瘦肉湯的做法?原料：西紅柿，肉4兩，豆腐1塊，蔥末若幹，雞蛋1個，香油，鹽配料：鹽、酒、胡椒粉、澱粉，下面我們就來聊聊關于西紅柿瘦肉湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

西紅柿瘦肉湯的做法（西紅柿瘦肉湯怎麼做）1

西紅柿瘦肉湯的做法

原料：西紅柿，肉4兩，豆腐1塊，蔥末若幹，雞蛋1個，香油，鹽。配料：鹽、酒、胡椒粉、澱粉。

西紅柿用開水将表皮燙除，切塊。

肉片用腌料腌。

水中加入番茄及豆腐煮開，将肉片逐一放入。

待肉片浮起，将蛋液緩慢加入，同時用勺子攪動，最後撒鹽、蔥末，淋上香油。

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