果醬饅頭的做法?把一個蕃茄去皮打成泥,加如白糖,攪拌均勻,加熱,用手摸起來有點溫熱就好了,接下來我們就來聊聊關于果醬饅頭的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
把一個蕃茄去皮打成泥,加如白糖,攪拌均勻,加熱,用手摸起來有點溫熱就好了。
加入酵母攪拌均勻,再加入面粉揉成光滑的面團。
放酸奶機裡發酵到二倍大。容器裡抹了一層油。這樣可以防止面粘到容器上。當然也可以放常溫發面,不過時間要得長些。用酸奶機一小時多就發好了。
把面再揉成光滑的面團排氣。做成你喜歡的形态。
蒸鍋中把水加熱到約40度,做好的饅頭放蒸鍋,過二十分鐘再開火蒸,燒開成蒸15分鐘就可以關火了,關火後5分鐘就可以開鍋吃了。
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