今天上午剛得知

居民天然氣漲價了

沒想到

同時漲價的，還有菜價...

處暑（8月23日）以來

長沙蔬菜價格普遍上漲。

一直以來讓人“愛憎分明”的香菜

更成為了領漲頭牌

售價從平時的每公斤15元左右

一路漲至每公斤50元-70元上下

遠遠貴過肉價。

菜價連漲8周了，

到底咋回事？

市場

一斤香菜=兩斤五花肉

香菜每公斤40元，

筒子肉每公斤19.6元，

五花肉每公斤20.96元……

目前香菜的價格已經遠超肉價。

“感覺香菜就是平常随便放的配菜，怎麼一下變成了貴族菜。”許久沒來菜市場的王女士直言，“被這個價格吓了一跳”，最後她決定用旁邊5.98元一斤的香蔥代替香菜，“記得幾個月前，我五塊錢就買了一大把香菜，現在買斤香菜都能買兩斤五花肉了。”

“現在别人問我多少錢一斤，我都直接回2塊5一兩。”一個攤主曾先生坦言，自己也覺得香菜的市場價有些高，因此每天隻會批發幾斤。

多種蔬菜都在漲價

曾先生介紹，除了外地來的香菜，不少本地供應的蔬菜也在一路見漲，一些蔬菜的漲幅達到了六成，“比如豆角，前陣子批發價在2.5元/斤左右，現在漲到了四五塊一斤，金白菜批發價也由1.8元/斤漲到了三四塊一斤。”

根據湖南省商務廳發布的省生活必需品市場運行情況通報，8月15日-21日，全省生活必需品市場以漲為主。

湖南省商務廳發布的蔬菜價格

（2018年第34周湖南省生活必需品市場運行情況）

菜價上漲原因

高溫及台風等天氣因素推動菜價上漲

業内人士普遍認為，今年七八月份蔬菜價格普遍上漲和高溫、台風天氣有關。

農業農村部信息中心在近幾周的蔬菜價格上漲原因分析中，屢屢提到“天氣炎熱，蔬菜生長緩慢是菜價上漲的主因”“炎熱高溫天氣推高了蔬菜價格”“全國大範圍降雨天氣對蔬菜的生長和運輸均産生不利影響”“‘溫比亞’台風帶來的大雨天氣快速推高蔬菜價格”。

“高溫天氣對蔬菜的生長影響最大，特别是價格上漲突出的香菜、菠菜是最怕高溫的。”卓創資訊蔬菜分析師路慧則表示，除高溫天氣外，8月份台風天氣頻發，露天蔬菜因雨受損或生長周期延長，更是一定程度上推高菜價。

菜價未來走勢

蔬菜價格預計近期回穩

農業農村部信息中心24日發布的分析認為，“預計台風過後菜價會有所下跌”。部分蔬菜經營者也表示，近期随着降雨結束，菜價已有所企穩。

但同時，也有部分業内人士表示，随着開學季的到來，蔬菜價格整體難有明顯回落。此外，作為蔬菜主産區的壽光受災，也将對今秋乃至冬季蔬菜供應産生一定不利影響。

連鎖反應

菜肉蛋價格齊漲CPI承壓

值得關注的是，近期除蔬菜價格快速上漲外，雞蛋、豬肉價格也都出現明顯上漲。受養殖周期和夏季高溫等因素影響，不少地區雞蛋價格已突破10元／公斤“關口”。

農業農村部的監測數據顯示，雞蛋價格已連續6周上升，2018年第34周（8月17日至8月23日）雞蛋價格為9.95元／公斤，比上一周價格上漲9.7％，同比上漲13.5％。

與此同時，豬肉價格也開始連續反彈。農業農村部監測數據顯示，第34周豬肉價格為19.36元／公斤，連續7周上漲，比7月初上漲2.77元／公斤。

山東省畜牧獸醫信息中心專家胡智勝分析認為，當前國内已發生幾起非洲豬瘟疫情事件，如果後續疫情蔓延，預計短期将壓制豬價，長期則将縮短豬價由低谷轉升的時間；疫情如果得到有效控制，豬價或會繼續上揚。

綜合業内人士觀點，下半年豬瘟疫情等不确定因素可能影響生豬價格原本所處的下行周期，同時雞蛋、蔬菜等農副産品價格也有走強趨勢，在這些因素的聯合推動下，CPI或存一定上漲壓力。

編輯/吳雙婷

主管/葉飛

編審/劉明君

來源/三湘都市報、新華社、浏陽日報、湖南省商務廳

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