tft每日頭條

 > 生活

 > 四川豆腐皮絲怎麼吃

四川豆腐皮絲怎麼吃

生活 更新时间:2025-02-09 15:43:32

四川豆腐皮絲怎麼吃(有了這道川香蔥油豆腐皮)1

豪吉川香汁,地道川式煳辣鮮香複合風味, 為菜品提供鮮亮的色澤、提升菜品成菜效果的同時,讓菜品有顔有味。 質地濃稠擁有更強的包裹性和附着力,讓菜品擁有飽滿複合底味,更增強獨特川式風味。做起川菜得心應手。

By 布丁豆丁媽 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豆腐皮 3張
  • 豪吉麻辣川香汁 2勺
  • 辣椒
  • 蒜末
  • 生抽
  • 耗油
  • 豪吉雞精

做法步驟

四川豆腐皮絲怎麼吃(有了這道川香蔥油豆腐皮)2

1、熱油爆香蔥末和花椒,加入适量清水

四川豆腐皮絲怎麼吃(有了這道川香蔥油豆腐皮)3

2、放入切好的豆腐皮,加入鹽,生抽,耗油,鹽調味,大火煮五分鐘

四川豆腐皮絲怎麼吃(有了這道川香蔥油豆腐皮)4

3、加入水澱粉勾芡

四川豆腐皮絲怎麼吃(有了這道川香蔥油豆腐皮)5

4、放兩勺豪吉麻辣川香汁,翻拌均勻出鍋

四川豆腐皮絲怎麼吃(有了這道川香蔥油豆腐皮)6

5、撒上一層蔥花蒜末,幹辣椒

四川豆腐皮絲怎麼吃(有了這道川香蔥油豆腐皮)7

6、潑熱油澆香即可

四川豆腐皮絲怎麼吃(有了這道川香蔥油豆腐皮)8

7、軟嫩麻辣鮮香

小貼士

豆腐皮可以提前開水加堿煮一分鐘,這樣成品豆腐更嫩

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved