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青團可以常溫保存幾天

生活更新时间:2025-01-25 12:34:24

青團是上海人清明的時候吃的傳統美食，杏花樓的青團很受歡迎，是在上海排隊美食幾乎天天有，但錯過這季要等一年的可能獨此一家。下面我們來看看杏花樓青團可以放幾天。

青團可以常溫保存幾天（杏花樓青團可以放幾天）1

杏花樓青團可以放幾天

杏花樓的官方保質期隻有2 天，但是門店的銷售人員說冷藏保存 5 天沒有問題。

因為時間比較緊，淘寶代購都是發順豐，上海到北京最快約一天。這樣算下來，從店家購買到送到顧客手中大約需要 36 小時，其實留給食客的最佳賞味期不算長。今年杏花村在包青團的保鮮膜上加了自己的防僞标識，金光閃閃非常貴族。打開外包裝，青團非常完整，隻是因為涼了的關系變得比較硬。店家說可以放進微波爐加熱 20 秒食用，親測這種方式沒有蒸制美味。懶得蒸的朋友可以取出一個碗放少許水，敷上保鮮膜在表層紮幾個洞，再把青團放在保鮮膜上入微波爐。這樣味道和蒸出來的差不多。

在上海，排隊美食幾乎天天有，但錯過這季要等一年的可能獨此一家——杏花樓的蛋黃肉松青團已經在3月1日正式上市開賣啦!

依然是每天早晨8點起售，發售到4月中下旬。依然是限購，每人限購4盒，50元一盒，排隊來買的依然很多、隊伍老長。也因為青團都是現做現賣的，比較耗時間，這幾天的平均排隊時長約為3小時。

今年，杏花樓又推出了新品種———紫薯和面，外表呈紫色，餡料仍是傳統的豆沙。以健康作品紫薯為主料，配以亮麗的外形，讓這款青團一下子就吸引到顧客的目光。加上傳統的豆沙餡青團，今年杏花樓網紅青團三兄弟又要熱銷了!

青團不能和什麼一起吃

一、務必先加熱後食用。因為青團中的糯米冷卻後輕易反生，極不利于消化，而且其中的營養結構也會被破壞;

二、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃，這些食物在一起吃可以加快青團的消化和營養的吸收;

三、絕對不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食品假如與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔，極輕易引起消化不良;

四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因為這些食品可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔，有利于青團在體内的吸收。

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