今天也是個做飯人哈哈哈~
By Xiao_XuXu
1、Ⅰ 胡蘿蔔切丁,青豆,玉米微微煮開備用 Ⅱ 要用新鮮的花菇,此處是幹貨泡的 Ⅲ 蝦仁,火腿腸,蔥切丁
2、Ⅰ 取兩個蛋黃把隔夜米飯涼拌至金黃(後期發現一個就好,兩個米飯太濕了) Ⅱ 剩下的兩個蛋清加兩個全蛋攪拌成蛋液備用
3、Ⅰ 先炒花菇蝦仁,炒香後再加入胡蘿蔔,豌豆,玉米丁,火腿腸丁炒
4、Ⅰ 熱鍋冷油,炒散蛋液,盛出備用 Ⅱ 炒米飯,再加入蛋花碎 Ⅲ 再加入第三步炒的各種丁,加鹽,雞粉,少許生抽
5、成品圖,米飯有點濕 今天是個失敗的做飯人哈哈哈
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