尿酸升高頻繁出現，究竟是什麼原因？是環境污染，還是肉吃太多？

要知道，尿酸不僅會影響腎髒功能，同時對心腦血管、骨骼都會造成影響。尿酸在體内積聚多了，不僅會停留在腎髒，還會在血管壁出現尿酸的沉積，從而使得血管變硬。

尿酸沉積在關節上，就像在關節上打了一個窟窿眼兒。

尿酸這麼可怕，那麼它到底是什麼來曆？你想了解的有關尿酸的知識，看這一篇就夠了！

什麼是尿酸

尿酸是人體内嘌呤化合物的終末代謝産物，簡單來說，是身體代謝過程中産生的一種垃圾！

正常情況下，人體每天新生成尿酸約600mg，排出600mg，保持着平衡，如果平衡被打破，那麼體内的尿酸值必然會升高。

尿酸高是導緻痛風的直接原因。

那麼，人體尿酸正常值是多少呢？目前國内通行的血尿酸水平正常标準範圍，男性在178-416μmol/L，女性在148.5-357μmol/L。

超過這個值為高尿酸水平。

尿酸為什麼會過高

說得簡單點，人體内尿酸水平升高的原因無外乎兩點：

1、尿酸生成過多。

2、尿酸排出減少。

為何尿酸會生成過多

其實，尿酸分為兩種：

1、從富含嘌呤的食物中分解而來的尿酸叫做外源性尿酸，約占人體内尿酸總量的20%。

2、從氨基酸核酸分解而來的尿酸叫做内源性尿酸，内源性尿酸約占人體内尿酸總量的80%。

這意味着，導緻尿酸升高的根本原因還是在于自身代謝出了問題，畢竟，真正因為吃而生成的尿酸隻占總量的20%。

也就是說，平時我們光靠限制攝入嘌呤也并不能将尿酸降至完全正常。但是，完全不忌口還是會大大增加痛風的發病風險！

尿酸排出為什麼會減少

有人會問：我從小到大吃的都一樣，為什麼還是尿酸高？

那也許是，你的尿酸的排出功能出了問題，而阻止尿酸排出的真正兇手就是，果糖。

果糖聽着健康，其實不代表一定來自水果，也算不上“天然健康”的糖。

它廣泛存在于各種甜點、飲料、糖漿、蜂蜜中，你看不見它，但是卻不小心吃了太多！

果糖非常甜，如果給個甜度評分的話，蔗糖是100分，葡萄糖74分，果糖則可高達173分！

而且，果糖不受胰島素水平的影響，可以繞開了食欲控制的機制，很容易讓人吃得過量。

更可怕的是，果糖還會減少腎尿酸排洩，促進内源性尿酸的合成。

所以奉勸大家一句，如果不想自己的尿酸升高，甜食、飲料就都忌了吧。

面對尿酸，你隻能管住嘴

1、務必多喝水

水是最經濟的降尿酸“藥物”。不僅疼痛發作時要喝水，平常也要保證1500~2000毫升的飲水量。

伴有腎結石者最好能達到3000毫升，腎功能不全或心肺功能異常者要根據病情限制水的攝入量。

2、了解自己能吃什麼

根據痛風病情輕重，可按以下原則制定食譜：

急性期選擇第一類食物，每天喝的液體總量不少于3000毫升。

緩解期要禁吃第三類食物，限量選用第二類食物，自由選擇第一類食物。

快速識别食物種類

編輯 / 黃骞文

資料/ 實用小百科

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