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這道菜超級美味超級下飯做法簡單

生活更新时间:2024-10-01 23:31:33

如今做家長的，最在乎的就是自己的孩子。

比如說早上的早餐問題，自己的早餐可以外面随便買點東西應付了事，但是一到孩子吃早餐，就總擔心外面的食物安不安全？營不營養？等等一系列問題。

這道菜超級美味超級下飯做法簡單（這菜早上晚上都能吃）1

不過家長們還要上班，每天早上能為孩子們做早餐的時間不算多，于是那些營養卻又簡單的早餐就成了家長們的首選。

今天小編為大家介紹一道絞肉煎蛋卷，裡面有肉有蛋，如果想要營養均衡還可以加點蔬菜。關鍵是這菜做起來簡單，吃起來味道絕對不會差！

這道菜超級美味超級下飯做法簡單（這菜早上晚上都能吃）2

雞蛋可以說是早上常見的食物之一了，有時煮一個荷包蛋，有時買一個茶葉蛋，都是不錯的選擇。

其實早上雞蛋煎着吃也不錯，就像蛋包飯一樣，用雞蛋包裹住肉餡，這道美味既可以當做一道早餐，也可以當做一道中晚餐。

接下來就一起來看看這道絞肉煎蛋卷該怎麼制作吧！

這道菜超級美味超級下飯做法簡單（這菜早上晚上都能吃）3

制作步驟

1、買上一些豬、牛絞肉，可以混搭，也可以隻選一種食用；

2、起鍋，熱鍋冷油，放入絞肉炒散；

3、待絞肉炒得變色後，即可加入洋蔥大火快炒，炒熟；

4、鍋内加入鹽、黑胡椒粉炒勻即可出鍋備用；

5、拿一個小碗，打上兩個雞蛋；

這道菜超級美味超級下飯做法簡單（這菜早上晚上都能吃）4

6、在雞蛋中加入鹽、黑胡椒、牛奶，打散攪拌均勻；

7、起鍋，待鍋熱後下雞蛋液，然後迅速用筷子進行攪拌；

8、晃一晃鍋，讓雞蛋均勻受熱，待雞蛋半熟後即可熄火，用餘熱繼續煎，以免雞蛋煎老了；

9、在雞蛋中間放入炒好的絞肉；

10、用鍋鏟将其卷成一個卷，就可以鏟出食用了。

這道菜超級美味超級下飯做法簡單（這菜早上晚上都能吃）5

小貼士

1、如果孩子喜歡吃甜甜的食物，可以在煎蛋卷上淋上一層番茄醬；

2、由于加了絞肉，所以這菜既可以當早餐，也可以當做午、晚餐；

3、豬肉不适合與杏仁、甲魚、香菜、海螺、菊花、烏梅、梨一起食用；

4、牛肉不适合與田螺、木耳菜、鲶魚、韭菜一起食用；

5、雞蛋不适合與紅薯、柿子、兔肉一起食用。

看着這樣的美食是不是已經心動了？不知道大家有沒有什麼特别想吃的美食？可以在評論區留言并關注我們，或許我們下一個選擇的美味就是你最想吃的哦！

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