如何剝蝦殼去蝦線?冷凍:蝦洗幹淨放到容器中,把它放到冰箱的冷凍室冷凍30分鐘 ,我來為大家科普一下關于如何剝蝦殼去蝦線?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
冷凍:蝦洗幹淨放到容器中,把它放到冰箱的冷凍室冷凍30分鐘。
去蝦線:冷凍完拿出來蝦并沒有變硬,先把蝦頭去掉,左右擺動一下就可以去掉了,蝦線也跟着一起出來了。
擠蝦肉:用一隻手抓住蝦身,另一隻手捏住蝦尾,把蝦尾往前推,這樣蝦肉就擠出來了。
開背:可以直接用刀切開背部把蝦線去除。
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